Toffeebataatit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Pitkään paahdetut bataatit muuttuvat uunissa ihanan toffeiseksi. Kun päälle lusikoi vielä taatelikinuskia, on makea nautinto taattu.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 (n. 1500 g) | pientä bataattia tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
Kookosvaahto | |
---|---|
1 1/2 dl | tai |
Taatelikinuski | |
1 ps (200 g) | tai |
3 rkl | tai |
1 dl | tai |
1/4 tl 1 tl | vaniljajauhetta tai tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1 dl | tai |
Lisäksi | |
1 rs (250 g) | tai |
4 rkl | tai |
Valmistus
yli 60 min
Laita kookosmaitopurkki jääkaappiin edellisenä päivänä. Avaa tölkki ja lusikoi noin 1 ½ dl kookosmaidon paksua, valkoista osaa kulhoon kookosvaahtoa varten. Siirrä jääkaappiin. Sekoita jäljelle jäänyt kookosmaito tasaiseksi taatelikinuskia varten.
Pese bataatit hyvin harjalla. Halkaise bataatit pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat kevyesti öljyllä.
Kypsennä leivinpaperin päällä pellillä 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan, kunnes bataatit ovat aivan pehmeitä ja paahtuneita.
Valmista sillä aikaa taatelikinuski. Mittaa taatelit, kookosmaito, vaahterasiirappi ja mausteet monitoimikoneen leikkuuterälliseen kulhoon ja aja tasaiseksi. Lisää maapähkinävoi ja aja uudestaan sileäksi. Siirrä tahna jääkaappiin.
Pese ja viipaloi mansikat. Vatkaa jääkaappikylmä kookosmaito vaahdoksi.
Koristele lämpimät bataatit taatelikinuskilla, kookosvaahdolla, marjoilla ja vaahterasiirapilla ja lusikoi pehmeää bataattia suoraan kuoresta.
Jos taatelikinuskia jää yli, kokeile sitä esimerkiksi paahtoleivän päällä tai omenoiden dippinä. Voit valmistaa tahnan myös sauvasekoittimella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min4,4(36 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(9 arvostelua)
- 30 - 60 min3,3(86 arvostelua)
- yli 60 min4,3(40 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(11 arvostelua)
- yli 60 min4,0(148 arvostelua)
- yli 60 min3,7(14 arvostelua)
- yli 60 min4,3(20 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (22 arvostelua)