Tofuwokki
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Tofu saa makua soija-valkosipulimarinadista.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 250 g maustamatonta kiinteää tofua
- 2 rkl öljyä
- 1 ps (450 g) Pirkka wok -vihannessekoitusta (pakaste) tai Pirkka itämaisia wokvihanneksia (pakaste)
- ½ dl Pirkka makeaa chilikastiketta
- 1–2 rkl marinadia
- ¼ tl mustapippuria
Marinadi
- ¾ dl Pirkka Luomu soijakastiketta
- 3 valkosipulinkynttä murskattuna
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Huuhdo tofu juoksevalla vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa tofu noin 1 1/2 sentin kuutioiksi. Lado kuutiot tasapohjaisen, sopivan pienen astian pohjalle. Sekoita marinadin ainekset. Valele kuutiot marinadilla ja anna maustua kylmässä, mieluiten muutama tunti.
- Siivilöi tofukuutiot marinadista. Säästä marinadia 1–2 rkl. Paista kuutiot kuumassa öljyssä käännellen, kunnes ne saavat hiukan paistoväriä. Siirrä sivuun ja pidä kuumana.
- Vokkaa vihannekset pussin ohjeen mukaan 6–7 minuuttia ahkerasti käännellen. Kaada tofukuutiot joukkoon. Mausta vokki chilikastikkeella, marinadilla ja pippurilla. Kuumenna vielä hyvin. Lisää vokkiin hiukan vettä, jos se tuntuu liian kuivalta. Tarjoa riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,99 € kappaleYksikköhinta 15,96 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,33 € kappale (17,32 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −22 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,94 € kappale (9,70 € litra)
- Plussa-etu −22 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,94 € kappale (9,70 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(100 arviota)
- 30–60 min3,9(175 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(2 arviota)
- 15–30 min4,2(154 arviota)
- 15–30 min3,7(161 arviota)
- 30–60 min3,9(36 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(55 arviota)
- 15–30 min4,1(181 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (182 arviota)
- S3 kuukautta sittenOnko kalorit laskettu sen mukaan että tarjoillaan riisin kanssa? Aika outoa jos tulee annoksesta 500 kcal
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenS, kiitos hyvästä huomiosta! Poistamme reseptiltä virheelliset ravintoarvot. Valitettavasti ravintoarvoihin oli laskettu mukaan koko marinadi, vaikka siitä vain osa käytetään lopulliseen ruokaan. Ravintoarvoihin ei ole laskettu mukaan riisiä.
- Cilla2 vuotta sittenJatkoon! Tein samantien tuplana, lisäten yhden chilin. Laitoin hiukan vähemmän chilikastiketta lopuksi, mutta kyllä normaali määrä menisi oikein hyvin. Ensi kerralla lisään punasipulia, koska se on oma lemppari sipuli ja koska mitä enemmän kasviksia, sitä parempi fiilis kokata.
- viinamies5 vuotta sittenOli hyvin maukasta! Hieman liian suolaista kylläkin.
- Gurjala7 vuotta sittenTein ilman chilikastiletta ja maistui!
- -torttu8 vuotta sittenHmmm... jos täytyy marinadissa liotella parisen tuntia, ei ole tämän ohjeen mukaan heti 15 minuutissa kyllä valmista.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittentorttu, kiitos huomiostasi. Korjaamme reseptille pidemmän valmistusajan.