Tofuwokki
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Tofu saa makua soija-valkosipulimarinadista.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3annosta
n. 2,58 € per annos
- 250 g maustamatonta kiinteää tofua
- 2 rkl öljyä
- 1 ps (450 g) Pirkka wok -vihannessekoitusta (pakaste) tai Pirkka itämaisia wokvihanneksia (pakaste)
- ½ dl Pirkka makeaa chilikastiketta
- 1–2 rkl marinadia
- ¼ tl mustapippuria
Marinadi
- ¾ dl Pirkka Luomu soijakastiketta
- 3 valkosipulinkynttä murskattuna
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Huuhdo tofu juoksevalla vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa tofu noin 1 1/2 sentin kuutioiksi. Lado kuutiot tasapohjaisen, sopivan pienen astian pohjalle. Sekoita marinadin ainekset. Valele kuutiot marinadilla ja anna maustua kylmässä, mieluiten muutama tunti.
- Siivilöi tofukuutiot marinadista. Säästä marinadia 1–2 rkl. Paista kuutiot kuumassa öljyssä käännellen, kunnes ne saavat hiukan paistoväriä. Siirrä sivuun ja pidä kuumana.
- Vokkaa vihannekset pussin ohjeen mukaan 6–7 minuuttia ahkerasti käännellen. Kaada tofukuutiot joukkoon. Mausta vokki chilikastikkeella, marinadilla ja pippurilla. Kuumenna vielä hyvin. Lisää vokkiin hiukan vettä, jos se tuntuu liian kuivalta. Tarjoa riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −19 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,49 € kappaleYksikköhinta 7,45 € litraIlman Plussa-korttia 1,84 € kappale (9,20 € litra)
- Plussa-etu −19 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,49 € kappaleYksikköhinta 7,45 € litraIlman Plussa-korttia 1,84 € kappale (9,20 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 104 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 178 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 160 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 162 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 36 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 56 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 187 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,1 (185 arviota)
- Aloitteleva vegekokki1 kuukausi sittenSuht helppo resepti ja hyvää tuli! Mulla oli vain pari tuntia aikaa odottaa tofun marinoitumista, mutta se riitti ihan hyvin. Wokkiin voisi varmaan lorauttaa rohkeamminkin jäljelle jäävää marinadia joukkoon ja ehkä kokeilen joku kerta lisätä chiliä tuomaan hieman potkua.
- S10 kuukautta sittenOnko kalorit laskettu sen mukaan että tarjoillaan riisin kanssa? Aika outoa jos tulee annoksesta 500 kcal
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenS, kiitos hyvästä huomiosta! Poistamme reseptiltä virheelliset ravintoarvot. Valitettavasti ravintoarvoihin oli laskettu mukaan koko marinadi, vaikka siitä vain osa käytetään lopulliseen ruokaan. Ravintoarvoihin ei ole laskettu mukaan riisiä.
- Cilla3 vuotta sittenJatkoon! Tein samantien tuplana, lisäten yhden chilin. Laitoin hiukan vähemmän chilikastiketta lopuksi, mutta kyllä normaali määrä menisi oikein hyvin. Ensi kerralla lisään punasipulia, koska se on oma lemppari sipuli ja koska mitä enemmän kasviksia, sitä parempi fiilis kokata.
- viinamies5 vuotta sittenOli hyvin maukasta! Hieman liian suolaista kylläkin.
- Gurjala7 vuotta sittenTein ilman chilikastiletta ja maistui!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittentorttu, kiitos huomiostasi. Korjaamme reseptille pidemmän valmistusajan.