Tofuwokki
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Tofu saa makua soija-valkosipulimarinadista. Tämäkin kasvisruokaresepti vain noin 1,85 €/annos.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
250 g | maustamatonta kiinteää tofua tai |
2 rkl | öljyä tai |
1 ps (450 g) | tai |
| tai | |
1/2 dl | Pirkka makeaa chilikastiketta tai |
1–2 rkl | marinadia tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
(vettä) tai | |
Marinadi | |
|---|---|
3/4 dl | Pirkka Luomu soijakastiketta tai |
3 | valkosipulinkynttä murskattuna tai |
3 rkl | öljyä tai |
2 rkl | tai |
Valmistus
yli 60 min
Huuhdo tofu juoksevalla vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa tofu noin 1 1/2 sentin kuutioiksi. Lado kuutiot tasapohjaisen, sopivan pienen astian pohjalle. Sekoita marinadin ainekset. Valele kuutiot marinadilla ja anna maustua kylmässä, mieluiten muutama tunti.
Siivilöi tofukuutiot marinadista. Säästä marinadia 1–2 rkl. Paista kuutiot kuumassa öljyssä käännellen, kunnes ne saavat hiukan paistoväriä. Siirrä sivuun ja pidä kuumana.
Vokkaa vihannekset pussin ohjeen mukaan 6–7 minuuttia ahkerasti käännellen. Kaada tofukuutiot joukkoon. Mausta vokki chilikastikkeella, marinadilla ja pippurilla. Kuumenna vielä hyvin. Lisää vokkiin hiukan vettä, jos se tuntuu liian kuivalta. Tarjoa riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(55 arvostelua)
- 30 - 60 min3,9(142 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(16 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(23 arvostelua)
- yli 60 min3,9(78 arvostelua)
- alle 30 min4,0(271 arvostelua)
- yli 60 min3,7(29 arvostelua)
- yli 60 min4,0(1 arvostelu)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (138 arvostelua)
- viinamies2 vuotta sittenOli hyvin maukasta! Hieman liian suolaista kylläkin.
- Gurjala4 vuotta sittenTein ilman chilikastiletta ja maistui!
- -torttu5 vuotta sittenHmmm... jos täytyy marinadissa liotella parisen tuntia, ei ole tämän ohjeen mukaan heti 15 minuutissa kyllä valmista.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittentorttu, kiitos huomiostasi. Korjaamme reseptille pidemmän valmistusajan.