Paistettu riisi tofullaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Paistettu riisi tofulla

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paistettu riisi eli fried rice on helppo tapa hyödyntää ylijäänyt riisi. Paistettu riisi tofulla on vegaaninen.
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
n. 6 dl
 
2 dl
 
keitettyä, kylmää riisiä
tai
tai
1 pkt (270 g)
 
maustamatonta kiinteää tofua
tai
n. 1 rkl
 
öljyä
tai
1 (n. 100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
porkkana
tai
1
 
kevätsipulinvarsi
tai
1 1/2 dl
 
tai

Marinadi tofulle

3 rkl
 
soijakastiketta
tai
1 rkl
 
tai
1 1/2 rkl
 
inkivääriä hienonnettuna
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
2 tl
 
ruokosokeria
tai

Lisäksi

 
kuorittuja seesaminsiemeniä
tai
 
sriracha-chilikastiketta
tai

Ravintosisältö

Energia
1 334 kJ / 319 kcal
Rasva
6,3 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
50,1 g
josta sokereita
4,2 g
Proteiini
13 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan, ellei sinulla ole valmiiksi keitettyä riisiä. Anna jäähtyä kylmäksi, mielellään jääkaappikylmäksi.

Poista tofu pakkauksesta ja kääri se hetkeksi talouspaperiin. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Kuutioi tofu ja sekoita marinadin joukkoon.

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuori ja leikkaa porkkana pieniksi kuutioiksi. Suikaloi kevätsipuli.

Ota tofu pois marinadista, säästä marinadi. Paista tofukuutiot kuumalla pannulla öljyssä. Siirrä ruskistuneet tofukuutiot sivuun.

Lisää öljyä kuumalle pannulle ja kuullota siinä sipulit, valkosipulit, porkkanat sekä herneet. Anna paistua pari minuuttia. Lisää riisi ja paista, kunnes se on kuumaa. Sekoita riisin joukkoon tofukuutiot ja marinadi. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä ja hienonnettu kevätsipuli. Tarjoa lisäksi srirachaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,89/kpl
    0,89/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka basmatiriisi 1kg
    Hinta 3,49/kpl
    3,49/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 2,09/kpl
    13,93/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Plussa-etu −13 %
    Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    9,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Hinta 3,25/kpl
    13,54/l
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,89/kpl
    4,45/kg
  • Pirkka Crunchy Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    Hinta 3,19/kpl
    9,11/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 2,19/kpl
    1,10/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Ben's Original Basmatiriisi 1kg
    Hinta 5,99/kpl
    5,99/kg
  • Myllyn Paras Basmati Riisi 1 kg
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,39/kpl
    8,48/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,59/kpl
    4,79/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,79/kpl
    18,60/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hot
    Hinta 3,55/kpl
    16,51/l
  • Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Hinta 3,55/kpl
    16,51/l
  • Pirkka tumma riisi 500g
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,95/kpl
    4,75/kg
  • Pirkka Smooth Peanut Butter maapähkinävoi 350g
    Hinta 3,19/kpl
    9,11/kg
  • Amona Smooth maapähkinävoi 600g
    Hinta 6,39/kpl
    10,65/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (130 arviota)

  • Sofia
    2 vuotta sitten
    Voiko käyttää tuoreita herneitä pakaste herneiden sijaan?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Sofia, voit käyttää halutessasi myös tuoreita herneitä.
  • Arkiruokaa metsästän
    3 vuotta sitten
    Tein kaksinkertaisen annoksen. Toinen lapsi pitää tofusta ja toinen ei, ja se taitaa ratkaista. Tulipa kokeiltua.
  • Koti-isä
    4 vuotta sitten
    Hyvältä maistuu, ja halpaakin vielä :)
  • M
    5 vuotta sitten
    Tosi hyvää! Teen tätä eri vihanneksilla sen mukaan mitä kaapista sattuu löytymään. Tänään laitoin herneiden sijasta parsakaalia. Nam!
  • O
    5 vuotta sitten
    Minäkin ihmettelin sokerin yksikköä. Saman tyylisen marinadin ohjeissa oli käytetty 2 rkl sokeria joten tein samoin. Maku oli hyvä näin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    O ja suklaakakku, pahoittelut, että mittayksikkö on jäänyt uupumaan. Korjaamme tämän. Sokeria tulee marinadiin 2 tl.
  • Suklaakakku
    5 vuotta sitten
    Mikähän tässä mahtaa olla sokerin määrän yksikkö?