Paistettu riisi tofulla
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistettu riisi eli fried rice on helppo tapa hyödyntää ylijäänyt riisi. Paistettu riisi tofulla on vegaaninen.
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- n. 6 dl keitettyä, kylmää riisiä tai 2 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä
- 1 pkt (270 g) maustamatonta kiinteää tofua
- n. 1 rkl öljyä
- 1 (n. 100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 porkkana
- 1 kevätsipulinvarsi
- 1 ja ½ dl Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
Marinadi tofulle
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl Pirkka peanut butter crunchy -maapähkinävoita
- 1 ja ½ rkl inkivääriä hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2 tl ruokosokeria
Lisäksi
- kuorittuja seesaminsiemeniä
- sriracha-chilikastiketta
Ravintosisältö
- Energia1 338 kJ / 320 kcal
- Rasva6,5 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit49,9 g
- josta sokereita4 g
- Proteiini13 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan, ellei sinulla ole valmiiksi keitettyä riisiä. Anna jäähtyä kylmäksi, mielellään jääkaappikylmäksi.
- Poista tofu pakkauksesta ja kääri se hetkeksi talouspaperiin. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Kuutioi tofu ja sekoita marinadin joukkoon.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuori ja leikkaa porkkana pieniksi kuutioiksi. Suikaloi kevätsipuli.
- Ota tofu pois marinadista, säästä marinadi. Paista tofukuutiot kuumalla pannulla öljyssä. Siirrä ruskistuneet tofukuutiot sivuun.
- Lisää öljyä kuumalle pannulle ja kuullota siinä sipulit, valkosipulit, porkkanat sekä herneet. Anna paistua pari minuuttia. Lisää riisi ja paista, kunnes se on kuumaa. Sekoita riisin joukkoon tofukuutiot ja marinadi. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä ja hienonnettu kevätsipuli. Tarjoa lisäksi srirachaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,40 € 3 kappalettaYksikköhinta 4,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,89 € kappale (4,45 € kilogramma)
- Hinta 2,68 € kappaleYksikköhinta 17,87 € litra
- Hinta 2,49 € kappaleYksikköhinta 4,98 € kilogramma
- Hinta 4,47 € kappaleYksikköhinta 8,94 € kilogramma
- Hinta 2,89 € kappaleYksikköhinta 5,78 € kilogramma
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,49 € litraIlman Plussa-korttia 3,19 € kappale (14,84 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,2(154 arviota)
- 15–30 min3,7(161 arviota)
- 15–30 min3,8(81 arviota)
- 15–30 min3,7(20 arviota)
- 15–30 min3,5(44 arviota)
- 15–30 min3,8(50 arviota)
- 5–15 min4,5(206 arviota)
- 30–60 min3,9(175 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (182 arviota)
- Kaaks8 päivää sittenMarinadi oli varsinaista tököttiä. Siihen pitää lisätä nestettä, öljyä tms.
- Hanski7 kuukautta sittenValkosipulia on joka ei pahenna ruokaa mutta on jotain muuta sipulia joten ei käy minulle.
- Hyvää Suomesta1 vuosi sittenEikös riisi ollut ravintosuosituksen mukaan kiellettyä? En kyllä ole käyttänyt 10 vuoteen kun tuodaan ulkomailta. Hyvää Suomesta on mun juttu
- Ella1 vuosi sittenTodella mautonta.
- Sofia4 vuotta sittenVoiko käyttää tuoreita herneitä pakaste herneiden sijaan?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenSofia, voit käyttää halutessasi myös tuoreita herneitä.
- Arkiruokaa metsästän6 vuotta sittenTein kaksinkertaisen annoksen. Toinen lapsi pitää tofusta ja toinen ei, ja se taitaa ratkaista. Tulipa kokeiltua.
- Koti-isä7 vuotta sittenHyvältä maistuu, ja halpaakin vielä :)
- M7 vuotta sittenTosi hyvää! Teen tätä eri vihanneksilla sen mukaan mitä kaapista sattuu löytymään. Tänään laitoin herneiden sijasta parsakaalia. Nam!
- O8 vuotta sittenMinäkin ihmettelin sokerin yksikköä. Saman tyylisen marinadin ohjeissa oli käytetty 2 rkl sokeria joten tein samoin. Maku oli hyvä näin.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenO ja suklaakakku, pahoittelut, että mittayksikkö on jäänyt uupumaan. Korjaamme tämän. Sokeria tulee marinadiin 2 tl.
- Suklaakakku8 vuotta sittenMikähän tässä mahtaa olla sokerin määrän yksikkö?