Marinoitu tofu

Name: Marinoitu tofu
Total time: 60 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 pkt (250 g) maustamatonta kiinteää tofua; 1 valkosipulinkynsi; 2 rkl öljyä; 1 rkl Pirkka soijakastiketta; 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa; ripaus suolaa; ripaus sokeria; ripaus mustapippuria

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Valmista helppo marinadi tofulle, josta saat maukasta grillattavaa.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

2 annosta

1 pkt (250 g)	maustamatonta kiinteää tofua tai
1	valkosipulinkynsi tai
2 rkl	öljyä tai
1 rkl	Pirkka soijakastiketta tai
1 rkl	Pirkka balsamiviinietikkaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	sokeria tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	1 215 kJ / 290 kcal
Rasva	21,7 g
josta tyydyttynyttä	2,1 g
Hiilihydraatit	3,4 g
josta sokereita	2,2 g
Proteiini	19,4 g
Suola	1,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Viipaloi tai kuutioi tofu. Hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja mausta ripauksella suolaa, sokeria ja mustapippuria.

Kääntele marinadi ja tofupalat sekaisin. Anna marinoitua kylmässä muutama tunti.

Valuta tofupalat paperin päällä kuiviksi. Grillaa tai kypsennä tofu kuumalla pannulla rasvassa.

Vinkki! Jos haluat tofuun rapean pinnan, voit pyöritellä kuivaksi valutetut palat maissitärkkelysjauhoissa ennen paistamista.

Jalotofu Paahtopala 250g luomu
Hinta 4,45/kpl
17,80/kg
Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 1,99/kpl
13,27/l
Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
Hinta 3,79/kpl
15,16/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Tofumoon savutofu 250g
Hinta 4,35/kpl
17,40/kg
Plussa-etu −13 %
Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/2 kpl
9,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (10,36/kg)
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Kikkoman soijakastike 150ml
Hinta 3,39/kpl
22,60/l
Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
Hinta 4,59/kpl
18,36/l
San Francesco balsamiviinietikka 250ml
Hinta 3,19/kpl
12,76/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.