Tomaattikastike

Name: Tomaattikastike
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 rkl rypsiöljyä; 1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä; 1 rkl Pirkka tomaattisosetta; 1 tlk (500 g) K-Menu tomaattimurskaa; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl sokeria; ripaus mustapippuria; n. 1/2 dl basilikaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Tomaattikastike pastalle on helppo ja nopea arkiruoka. Säädä tulisuus itsellesi sopivaksi tai jätä chili kokonaan pois, jos et halua kastikkeeseen potkua.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 (100 g) sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl rypsiöljyä
1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä
1 rkl Pirkka tomaattisosetta
1 tlk (500 g) K-Menu tomaattimurskaa
3/4 tl suolaa
1/2 tl sokeria
ripaus mustapippuria
n. 1/2 dl basilikaa hienonnettuna

Ravintosisältö

Energia
210 kJ / 50 kcal
Rasva
2,2 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
5 g
josta sokereita
4,5 g
Proteiini
1,5 g
Suola
0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.
Kuullota sipuli, valkosipuli ja chili öljyssä pannulla. Lisää joukkoon tomaattisose ja kuullota vielä hetki.
Kaada pannulle tomaattimurska. Mausta suolalla, sokerilla, pippurilla ja basilikalla. Anna hautua noin 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa tilkka vettä.
Tarjoa tomaattikastike pastan kanssa.

Vinkki! Halutessasi miedomman kastikkeen, jätä chilit pois.

Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
Hinta 1,19/kpl
23,80/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
Hinta 1,25/kpl
9,62/kg
Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130g
Hinta 1,65/kpl
12,69/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka tomaattimurska 500 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
1,67/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
Mutti tomaattimurska 2x210g
Hinta 1,65/kpl
3,93/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Basilika rkk luomu Suomi 1lk
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.