Arkiston aarre
Vihannespannukakku
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vihannespannukakku on helppo ja herkullinen lounas tai vaikkapa iltapala.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
Taikina
- 6 dl maitoa
- 4 munaa
- 2 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
Vihannesseos
- 1 1/2 rkl öljyä
- 3 isoa porkkanaa
- pieni pala juuriselleriä
- pala purjoa
- 1 ps (150 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
- 1/2 tl yrttisuolaa
- 1/2 tl rakuunaa
- ripaus mustapippuria
- 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Valmistus
30–60 min
- Sekoita taikinan ainekset keskenään ja anna niiden turvota puoli tuntia. Kuori vihannesseokseen porkkanat ja selleri. Raasta ne karkeaksi raasteeksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo.
- Kuullota hienonnettu purjo, porkkana- ja selleriraasteet öljyssä. Lisää jäinen pinaatti kasvisten joukkoon ja jatka kuumentamista, kunnes pinaatti on sulanut. Mausta seos yrttisuolalla, rakuunalla ja mustapippurilla.
- Lisää juustoraaste ja vihannesseos taikinan joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Paista pannukakkua 225-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa halutessasi saunapalvikinkkuviipaleiden ja puolukkahillon kanssa. Lisäksi voit tarjota vihreää salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,10/3 kpl2,44/kgIlman Plussa-korttia 0,40/kpl (2,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(69 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(10 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(8 arviota)
- yli 60 min4,0(75 arviota)
- 30–60 min3,4(19 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(104 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,9(13 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min1,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (3 arviota)