Tonnikalahampurilaiset Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Tonnikalahampurilaiset

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Raikkaiden tonnikalahampurilaisten välissä maistuvat wasabituorejuusto ja inkiväärimarinoitu kurkku.

    Ainekset

    4 annosta
    2 pkt (à 250 g)
     
     
    tai
    tuoretta tonnikalaa (MSC)
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    pippuria
    tai
    1 (300 g)
     
    kurkku
    tai
    2 rkl
     
    väkiviinaetikkaa
    tai
    1 rkl
     
    sokeria
    tai
    n. 1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    tuoretta inkivääriä raastettuna
    tai
    n. 50 g
     
    retiisiä
    tai
    1/2
     
    limettiä lohkoina
    tai
    4
     
    tai
    100 g
     
    maustamatonta tuorejuustoa
    tai
    1/2–1 tl
     
    wasabia
    tai
    50 g
     
    lehtikaalia
    tai
    n. 1/2 rkl
     
    mustia seesaminsiemeniä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    714 kJ / 170 kcal
    Rasva
    5,3 g
    josta tyydyttynyttä
    1,7 g
    Hiilihydraatit
    14,1 g
    josta sokereita
    3 g
    Proteiini
    15,2 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Leikkaa kurkku kahteen osaan ja leikkaa siitä pitkiä suikaleita juustohöylällä. Sekoita etikka, sokeri, suola ja inkivääri kurkun kanssa ja anna tekeytyä hetki. Poista pestyistä retiiseistä kannat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

    Sulata tonnikalapihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuivaa pihvit talouspaperilla ja sivele ne öljyllä. Paista (parila)pannulla 1 1/2–2 min/puoli halutun kypsyysasteen mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Purista pihveille limetin mehua.

    Mausta tuorejuusto wasabilla. Paahda sämpylät ja sivele sämpylöille tuorejuustoa. Täytä hampurilaiset lehtikaalilla, retiiseillä, tonnikalapihveillä ja valutetulla kurkulla. Ripottele kurkun pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä.

    Vinkki! Tonnikalapihvit saavat jäädä keskeltä hieman punertaviksi, jolloin ne pysyvät mehevinä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka tonnikalapihvi 250g MSC pakaste
      Hinta 6,89/kpl
      27,56/kg
    • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
      Hinta 3,49/kpl
      17,45/kg
    • Perheleipuri Salonen Aamiaissämpylä monivilja 7/420g moniviljasämpylä, halkaistu
      Hinta 3,20/kpl
      7,62/kg
    • Retiisi 150g alustapakattu 1lk
      Hinta 2,49/kpl
      16,60/kg
    • Lehtikaali 200g luomu Espanja 1lk
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (13 arviota)