Tonnikalapippuripihvit ja limejogurttia
- Annosmäärän. 5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Tonnikalapippuripihvit maistuvat herkulliselta limejogurttikastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 5 annosta
- 2 pkt (à 250 g) tonnikalapihvejä (pakaste)
- 1 kurkku
- 2 isoa appelsiinia
- 1 ps (150 g) Pirkka Provence salaattisekoitusta
- n. 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 1 1/2 rkl kokonaisia mustapippureita
- n. 3/4 tl suolaa
- 1/2 limettiä
- 1/2 tlk (à 280 g/140 g) Pirkka Parhaat varrellisia kapriksia
Paistamiseen
- öljyä
Limettijogurtti
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 limetti (1 tl kuorta + 2 tl mehua)
- 2 tl Pirkka Reilun kaupan juoksevaa hunajaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia367 kJ / 88 kcal
- Rasva3,2 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit4,8 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini9 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Sulata kala pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista limettijogurtti. Raasta limetin kuori ja purista hedelmän mehu. Sekoita kaikki jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja nosta kylmään maustumaan.
- Halkaise kurkku, koverra sisus halutessasi lusikalla ja paloittele. Kuori appelsiinit ja leikkaa ne veitsellä ohuiksi lohkoiksi. Kaada salaatti vadille ja lisää kurkut, appelsiinit ja hienonnettu ruohosipuli.
- Valmista tonnikalapippuripihvit. Murskaa pippurit veitsen lappeella painelemalla tai morttelissa. Kuivaa kalan pinta talouspaperilla ja kasta pihvit molemmin puolin pippuriin.
- Paista kuumalla pannulla tai parilalla tilkassa öljyä kaksi tonnikalapihviä kerrallaan. Paistoaika on noin 1 1/2 minuuttia/puoli riippuen halutusta kypsyysasteesta. Pihvit ovat mehevimmillään, kun ne jätetään sisältä hieman raa-aksi, eli mediumiksi.
- Mausta pihvit limetin mehulla ja suolalla. Halkaise ja aseta salaattivadille. Koristele kapriksilla. Tarjoa kastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka tonnikalapihvi 250g MSC pakasteHinta 6,99/kpl27,96/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 0,99/kpl3,30/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,94/kpl3,49/kg
- Pirkka Provence salaattisekoitus 150 gHinta 2,59/kpl17,27/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- LimeEtuhinta n. 0,24/kpl2,99/kgnorm. n. 0,28/kpl (3,49/kg)
- Pirkka Parhaat varrelliset kaprikset viinietikassa 280g/140gHinta 5,89/kpl42,07/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,22/kpl3,49/kg
- Kurkku SuomiEtuhinta n. 0,62/kpl1,79/kgnorm. n. 0,94/kpl (2,69/kg)
- Appelsiini BrunoHinta n. 1,00/kpl3,69/kg
- Pirkka appelsiiniHinta n. 0,62/kpl2,29/kg
- Familymix sal.sekoitus 150gHinta 2,95/kpl19,67/kg
- Pirkka salaattisekoitus 175gHinta 1,99/kpl11,37/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 1,15/kpl7,67/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- SAM juokseva hunaja 250g luomuHinta 4,49/kpl17,96/kg
- Jakobsens juokseva kukkaishunaja 250g luomuHinta 4,89/kpl19,56/kgVain myymälästä
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,7(23 arviota)
- alle 30 min3,0(3 arviota)
- alle 30 min
- 30 - 60 min2,4(7 arviota)
- 30 - 60 min4,2(68 arviota)
- alle 30 min4,1(30 arviota)
- alle 30 min3,4(44 arviota)
- alle 30 min4,2(175 arviota)