Tuhti retkieväs

Name: Tuhti retkieväs
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6 ruispalaa; 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 1 1/2 dl Pirkka kaurahiutaleita; 1 dl maitoa; 1 kananmuna; 3 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta; 1/2 tl suolaa; 6 kananmunaa; öljyä tai margariinia; suolaa; basilikaa; 2–3 tomaattia; Pirkka hampurilaiskastiketta

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Tuhti retkieväs on eväsleipä, jossa ruisleivän väliin paistetaan jauhelihasta pihvi. Lisäksi leivän väliin sujautetaan paistettu kananmuna ja tomaattia.

Ainekset

6 annosta

6 ruispalaa

Pihvit

400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
1 1/2 dl Pirkka kaurahiutaleita
1 dl maitoa
1 kananmuna
3 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta
1/2 tl suolaa

Lisäksi

6 kananmunaa
öljyä tai margariinia
suolaa
basilikaa
2–3 tomaattia
Pirkka hampurilaiskastiketta

Ravintosisältö

Energia
643 kJ / 154 kcal
Rasva
5,5 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
13,9 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
10,5 g
Suola
0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin pihvit. Mittaa kulhon pohjalle kaurahiutaleet ja maito. Anna turvota hetki. Lisää kulhoon jauheliha, muna, chilikastike ja suola. Sekoita mureketaikina tasaiseksi. Muotoile kostutetuin käsin leivinpaperille pellille 6 isoa pihviä. Paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Paista munat kuumassa rasvassa. Ripottele paistettujen kananmunien pinnalle suolaa ja basilikaa. Viipaloi tomaatit.
Voitele leivät hampurilaiskastikkeella. Täytä pihvillä, munalla ja tomaatilla. Paina päälle kansileipä. Kietaise ympärille lautasliina.

Pysyvästi edullinen
Fazer Puikula Täysjyväruis ruisleipä 6kpl/330g
Hinta 1,55/kpl
4,70/kg
Santa Maria Sweet Chili Original maustekastike 200ml
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Santa Maria Basilika, pussi 6g
Hinta 0,95/kpl
158,33/kg
Pirkka hampurilaiskastike 250g
Hinta 1,35/kpl
5,40/kg
Porokylän Korpikulkijan Ruispalat 6 kpl/330 g täysjyväruispalaleipä
Hinta 2,55/kpl
7,73/kg
Fazer Puikula Jyväisä ruisherkku ruisleipä 6kpl/330g
Hinta 1,75/kpl
5,30/kg
Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
Hinta 5,95/kpl
14,88/kg
Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
Hinta 4,99/kpl
12,48/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
Hinta 2,49/kpl
12,45/l
SantaMaria Asian Sweet Chili maustekastike 200ml Less Sugar
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Plussa-etu −20 %
Meira Basilika 7g pussi
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,60/kpl
85,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (107,14/kg)
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,65/kpl
81,25/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 3,59/kpl
14,36/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,31/kpl
3,49/kg
Heinz American burger kastike 220ml
Hinta 3,95/kpl
17,95/l
Kavli hampurilaiskastike 230g
Hinta 2,69/kpl
11,70/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.