Linssikeitto
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
Linssikeitto on täyttävä ja helppo kasvisruoka, joka maistuu koko perheelle.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Maidoton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 ja ½ rkl öljyä
- 2 tl Pirkka currya
- 2 tl juustokuminaa
- 1 tl Pirkka inkivääriä
- 2 dl punaisia linssejä (kuivattu)
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 2 tlk (à 400 g/240 g) K-Menu kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
- 2 dl vettä
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
- 1–2 tl sokeria
Ravintosisältö
- Energia570 kJ / 136 kcal
- Rasva8,3 g
- josta tyydyttynyttä5,1 g
- Hiilihydraatit9,9 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini4,4 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Hienonna sipulit ja valkosipulit. Kuullota sipulit ja mausteet öljyssä isossa kattilassa. Huuhtele linssit lävikössä.
- Lisää linssit, kookosmaito ja kuoritut tomaatit kattilaan. Huuhtele tomaattien tölkki vedellä (2 dl) ja lisää vesi kattilaan. Lisää myös tomaattisose, suola ja mustapippuri
- Keitä kannen alla 15–20 minuuttia.
- Nosta kattila liedeltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää sitruunanmehu ja sokeri. Tarjoa linssikeitto tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 0,76 € kappaleYksikköhinta 1,90 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
- Hinta 2,68 € kappaleYksikköhinta 6,70 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(61 arviota)
- 15–30 min3,9(192 arviota)
- 15–30 min3,9(40 arviota)
- 30–60 min3,9(243 arviota)
- 15–30 min3,8(266 arviota)
- 5–15 min3,9(497 arviota)
- 30–60 min3,9(52 arviota)
- 15–30 min4,1(443 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (833 arviota)
- Nopsajalka1 kuukausi sittenKorvaan maidon ranskankermalla ja tuorejuustolla. Lisään vähän enemmän vettä. Käytän yrttimaustettua tomaattimurskaa. Takuuvarma herkullinen keitto.
- Pp1 kuukausi sittenVoi soveltaa. Kookosmaito oli pilalla, joten korvasin vedellä. Tomaatit vedessä oli tomaattimurska. Sokeri oli omenahillo. Lisäsin kapriksia ja lihaliemikuution. Kelpasi kaikille paitsi 4v, jonka mielestä inkivääri on tulista.
- Matskuliini4 kuukautta sittenOlis kiva tietää kuka tämän on onnistunut tekemään alle 30minuutissa.. muuten ihan jees
- Wesse4 kuukautta sittenTästä tykättiin.
- pennin5 kuukautta sittenluottoreseptini. mausteita laitan enemmän, ihanan lämmittävää
- Jiipee5 kuukautta sittenIhan ok. Ensi kerralla jätän hapon ja tomaattisoseen pois.
- Murmeli5 kuukautta sittenLoistava maku. Käytin tuoretta inkivääriä.
- Pipsa7 kuukautta sittenReseptiä kokeiltuani päättelin että sitruunamehun voi jättää pois - maku on pehmempi ilman. Muuten tosi maukasta.
- Hellu8 kuukautta sittenSiis aivan tajunnan räjäyttävä keitto, ainoa mitä muutin niin linssit ei ollut kuivia vaan Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 2 purkkia.
- N9 kuukautta sittenHyvä ä
- Susanna1 vuosi sittenOnkohan nyt oikeasti 100 g:ssa noin paljon kaloreita?
- E1 vuosi sittenHelppo versio herkullisesta linssikeitosta! Fetan/raejuuston ystäville vinkkinä, että oman maun mukaan voi myös lisätä mukaan juustoa esillepano-vaiheessa!
- Jankuliini1 vuosi sittenTosi hyvää keittoa, jota tulen jatkossakin tekemään! Mausteita laitoin itse toki enemmän kuin resepti pyysi, niin tuli hyvää
- Elina1 vuosi sittenPidin tästä linssikeittoreseptistä todella paljon! Lisäsin vielä seesaminsiemeniä sekä raejuustoa niin hyvää tuli.
- Ninnu1 vuosi sittenIhana lämmittävä keitto syksyyn
- penninen1 vuosi sittenaivan superhyvää! syksyn keitto! ihanat lämmittävät mausteet: curry, inkivääri ja jeera.
- Mamuli1 vuosi sittenErittäin herkullinen ruoka tuli! Tein tomaattimurskasta niin ei tarvinnut soseuttaa. 😊 Kiitos oikein paljon!
- Anskuliini1 vuosi sittenSamaa mieltä muiden kommentin jättäneiden kanssa. Hyvää ja maukasta tulee, kun vain maustaa paljon enemmän kuin ohjeessa. Itse lisäsin suosikkimaustettani cajunia reilut 3tl, mustapippuria 1tl, suolaa n. 2tl, 1 kasvisliemikuution niin sitten alkoi maistumaan joltsin. Mutta toki makuaistit hyvin erilaiset ja jos ei ikinä mausteita kovin käytä niin soppa on näyttänyt maistuvan reseptin mukaisena monille. Mutta näillä mausteilla voin tehdä kattilallisen tätä uudestaan ja olisiko jopa hyvä retkiruoka kuivattuna?! Ehkäpä.
- Kirsch1 vuosi sittenHelppo, selkeä- myös vegaanin näkökulma huomioitu!
- Minna1 vuosi sittenErittäin maukas!
- Marilyn1 vuosi sittenHyvää on. Lisäsin mukaan pari porkkanaa ja perunaa.
- S1 vuosi sittenHyvää oli ! Lisäsin vielä valkosipuli marinoitua kanansuikaletta sekaan jotta saisi tästä vielä täyttävämmän vaikka melko paksua keitto olikin
- Yh1 vuosi sittenHyvä resepti, muiden kommenttien perusteella en säästellyt mausteissa ja tuli tosi hyvää!
- Janina2 vuotta sittenErinomainen keitto! Linssejä minulla oli tosin vain 1,5dl (loppuivat kesken), tomaatit olivat murskaa ja sitruunan korvasin limellä, mutta lopputulos oli silti erittäin hyvä.
- L4nttu2 vuotta sittenTosi hyvää soppaa. En tosin soseuttanut, kun oli niin nälkä. Söin tuoreen lombardian leivän kanssa. Kyllä oli nannaa.
- Wnb vegaani2 vuotta sittenMausteet oli pettymys, seurasin reseptiä, laitoin mausteita vähän reippaammin kuin ohjeessa ja silti lopputulos mauton. Lisäsin lautasella grillimaistetta ja oreganoa, sitten ihan ok. Miksi K-Ruuan kaikki reseptit on maustettu kuin vanhuksille tarkoitettu velli? Moni resepti täällä on aiva helmi, mutta mausteiden käyttö ei ole enää tätä päivää kuten monien kommenteista huomaa: aina pitäisi maustaa ainakin kolme kertaa enemmän kuin mitä resepti täällä ehdottaa - samoin tässä keitossa. Reseptin perusidea on aivan paras, lopputuloksen maku aika olematon. Kehotan kokeilemaan, jos muistat itse maustaa paljon runsaammin kuin resepti ehdottaa. Annoin 2/5.
- Sven2 vuotta sittenJuustokuminan maku liiaksi läpi.
- Minna2 vuotta sittenIhana soppa. Olen tehnyt tätä jo monta kertaa.
- Tarja2 vuotta sittenTosi hyvää!
- Ritu2 vuotta sittenMillä voisi korvata tomaatin, olen sille allerginen?