Thaimaalainen broileri-kasviswokki

Annosmäärän. 4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Maidoton

Thaimaalainen broileri-kasviswokki on helppo arkiruoka koko perheelle.

Laktoositon
Maidoton

Ainekset

n. 4 annosta

Pinnalle
100 g	purjoa tai
1	punainen paprika tai
1	tomaatti tai
2	valkosipulinkynttä tai
1/2 pkt (à 250 g)	vehnänuudeleita tai
1 rs (400 g)	Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
3 rkl	öljyä tai
1/2–1 rkl	soijakastiketta tai
1 rkl	Pirkka punaista currytahnaa tai
1/2 dl	Pirkka makeaa chilikastiketta tai
1/2 ps (à 300 g)	kokonaisia sokeriherneenpalkoja (pakaste) tai
1 dl	cashewpähkinöitä paahdettuna tai
	persiljaa tai korianteria hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	727 kJ / 174 kcal
Rasva	7,8 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	13,5 g
josta sokereita	4,4 g
Proteiini	11,2 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Suikaloi paprika ja tomaatti. Hienonna valkosipulinkynnet.

Keitä nuudelit kypsiksi (noin 5 minuuttia) pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta hyvin.

Paista broilerinsuikaleet pannulla rasvass kahdessa erässä. Mausta soijakastikkeella, currytahnalla ja chilikastikkeella. Siirrä lautaselle odottamaan.

Kuullota purjo ja valkosipuli rasvassa. Kuullota nopeasti myös paprikat ja herneenpalot.

Lisää nuudelit pannulle ja sekoita kaikki ainekset pannussa kahdella lastalla nostellen. Lisää lopuksi tomaattit. Koristele hienonnetulla pähkinöillä ja persiljalla.

Pirkka suomalainen kanan fileesuikale maustamaton 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
Hinta 4,65/kpl
31,00/l
Pirkka punainen currytahna 114g
Hinta 1,89/kpl
16,58/kg
Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
Hinta 1,65/kpl
13,75/kg
Apetit sugar snaps pullea sokeriherne 300g pakaste
Hinta 2,79/kpl
9,30/kg
Pirkka Luomu cashewpähkinä 100g
Hinta 3,29/kpl
32,90/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,60/kpl
3,99/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,36/kpl
3,99/kg
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Hinta 3,89/kpl
16,91/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Santa Maria Ramen Noodles, Ramen-nuudelit 200g
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Pirkka Parhaat Soba nuudeli 250g
Hinta 2,59/kpl
10,36/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Kikkoman soijakastike 150ml
Hinta 3,39/kpl
22,60/l
Maggi maustetahna 65g Thai Curry
Hinta 1,39/kpl
21,38/kg
Spice Up Panang currytahna 100g
Hinta 2,99/kpl
29,90/kg
Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
Hinta 2,49/kpl
12,45/l
SantaMaria Asian Sweet Chili maustekastike 200ml Less Sugar
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Pirkka cashewpähkinä 125g natural
Hinta 2,35/kpl
18,80/kg
Meira Cashewpähkinä 170g
Hinta 4,79/kpl
28,18/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,59/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.