Tuorehernekeittoa, pekonia ja sipulia
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Herkullinen hernekeitto saa kauniin vihreän värinsä pakasteherneistä. Rapea pekonimuru ja paistettu sipuli kruunaavat makunautinnon.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (190 g) keskikokoista porkkanaa
- 1 (150 g) makea sipulia
- 70 g juuriselleriä
- 2 (100 g) lehtisellerin vartta
- n. 1 l vettä
- 2 kasvisliemikuutiota
- 1/2 tl timjamia
- 2 ps (à 200 g) Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- 2 rkl tilliä hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- 1/3 tl mustapippuria
Lisäksi
- 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia
- 1 (75 g) makea sipuli
- tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia180 kJ / 44 kcal
- Rasva2,1 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit3 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini2,4 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuori ja paloittele porkkanat, sipuli ja juuriselleri. Pese ja leikkaa lehtisellerinvarret pieniksi paloiksi.
- Pane kattilaan vesi, murennetut kasvisliemikuutiot, paloitellut kasvikset ja timjami. Keitä hiljalleen kiehuvassa liemessä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta sauvasekoittimella.
- Kuumenna herneet pakkauksen ohjeen mukaan.
- Lisää herneet ja hienonnettu tilli. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Maista, mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tarvittaessa tilkka vettä.
- Paista pekonit rapeiksi pannulla. Anna valua hetki talouspaperilla. Hienonna pekonit.
- Kuori ja viipaloi keiton pinnalle tuleva sipuli. Paista sipuliviipaleet pannulla pekonin rasvassa tai öljytilkassa kauniin ruskeiksi. Nosta sivuun.
- Tarjoa keitto paistetun sipulin ja pekonin kanssa. Viimeistele annokset hienonnetulla tilillä.
Huom! Saat keitosta kasvisversion, kun jätät pinnalta pois pekonit.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka hopeasipuli 350 g 2 lkHinta 1,99/kpl5,69/kg
- Selleri pakattuHinta n. 0,75/kpl4,99/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Plussa-etu −10 %Pirkka suomalainen herne 200g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka suomalainen pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka makea sipuli 350 g 2 lkHinta 1,99/kpl5,69/kg
- Sipuli makea 800g 2 lkHinta 2,99/kpl3,74/kg
- Mukula/juuriselleri ulkomainenHinta 3,49/kg
- Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lkHinta 2,29/kpl7,63/kg
- Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaaHinta 3,49/kpl45,92/kg
- Plussa-etu −20 %Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaPlussa-kortillaEtuhinta 1,16/kpl14,50/kgIlman Plussa-korttia 1,45/kpl (18,12/kg)
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Timjami jättiruukku ItaliaEtuhinta 3,49/kplnorm. 3,99/kpl
- Apetit kotimainen herne 200g pakasteHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- HK amerikan pekoni lastu 150gHinta 2,89/kpl19,27/kg
- Plussa-etu −13 %Snellman Kunnon pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (19,27/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(77 arviota)
- alle 30 min3,2(10 arviota)
- 30 - 60 min4,1(8 arviota)
- 30 - 60 min3,0(8 arviota)
- 30 - 60 min3,3(29 arviota)
- alle 30 min3,2(49 arviota)
- 30 - 60 min2,8(47 arviota)
- 30 - 60 min3,9(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (28 arviota)
- Justniin4 vuotta sittenTosi ihana keitto. Tuore, raikas ja täyttävä. Helppo tehdä.
- Äly älä jätä6 vuotta sittenMikä ihmeen kasviskeitto on tuorehernekeitto, PEKONIA ja sipulia, haloo!!!
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenÄly älä jätä, keitosta saa kasvisverion jättämällä pekonin pois.