• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Tuoretomaattipasta

Pasta sekä vuohenjuustolla ja basilikalla höystetty tuoretomaattikastike on raikas kesäinen ruoka. Tämäkin resepti vain n. 1,90€/annos*.
Tuoretomaattipasta
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 480 kcal / annos (340g)

Ainekset

4 annosta
    • 10(n. 800 g)kypsää tomaattia
    • 1tlbalsamiviinietikkaa
    • 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 1dlbasilikaa hienonnettuna
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Huuhdo tomaatit ja tee niiden pintaan ristiviillot. Kalttaa tomaatit eli upota ne hetkeksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Halkaise tomaatit, poista niistä siemenet ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi.
  2. Keitä pasta pakkausohjeen mukaan. Valuta ja lisää pastan joukkoon öljy (1 rkl).
  3. Sekoita öljy, balsamiviinietikka, valkosipulinkynnet sekä mausteet kasarissa. Kuumenna ja lisää tomaattikuutiot. Pidä liesi pienellä lämmöllä, sillä tarkoitus on vain lämmittää tuoretomaattiseos nopeasti.
  4. Sekoita tomaattiseos pastan joukkoon. Murenna sekaan vuohenjuustokuutiot ja hienonnettu basilika.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 340g100 g

  • 480 kcal2 020 kJ
  • Proteiinia15 g
  • Hiilihydraatteja57 g
  • Rasvaa21 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua