Täytetyt portobellot
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Etsitkö grilliin uutta kasvisruokaa? Ricottapestolla täytetyt portobellot ovat lempeän herkullinen grilliruoka.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 rs (à 2 kpl/120 g) Pirkka Grillaa portobello herkkusieniä
- 1/2 dl Pirkka oliiviöljyä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1/2 tl suolaa
- 1 rs (250 g) Pirkka Parhaat ricottajuustoa
Pesto
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
- 1 dl Pirkka oliiviöljyä
- 1 dl Pirkka cashewpähkinöitä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 dl parmesaania raastettuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia971 kJ / 235 kcal
- Rasva22,1 g
- josta tyydyttynyttä5 g
- Hiilihydraatit2,7 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Puhdista sienet ja poista jalat. Pujota sienten jalat vartaaseen, jonka voit grillata samalla sienten lakkien kanssa. Sivele sienet molemmilta puolilta oliiviöljyllä. Pirskottele päälle sitruunanmehua ja suolaa. Anna maustua täytteen teon ajan.
- Mittaa peston ainekset sauvasekoittimen kulhoon. Soseuta tasaiseksi. Ota noin 1/2 desiä pestoa talteen koristelua varten. Sekoita ricotta pestoon ja täytä sienet seoksella. Jos sienten lakit ovat matalia, jätä reunoille hieman tilaa, ettei täyte valu ulos sienten kypsyessä.
- Grillaa sieniä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes sienet ovat kypsiä. Anna jäähtyä hetki ja koristele pestolla.
Voit marinoida sieniä kauemminkin, jos ehdit. Voit käyttää reseptiin myös valmista pestoa, sitä tarvitaan reilu desi. Jos täytettä jää yli niin voit käyttää sitä dippinä. Ohje toimii myös isoilla herkkusienillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(42 arviota)
- 15–30 min4,0(180 arviota)
- 5–15 min4,6(16 arviota)
- 30–60 min3,9(261 arviota)
- yli 60 min3,6(16 arviota)
- 30–60 min3,7(37 arviota)
- 30–60 min3,4(135 arviota)
- 30–60 min4,1(226 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (16 arviota)
- Jatkoon1 vuosi sittenTodella hyvää ja helppoa! Ohjeen jouduin lukemaan moneen kertaan tajutakseni mitä vartailla tehdään mutta täytetyt lakit ja grillatut jalat siis. Erittäin jees vege grillattava!