Turkkilainen papupasta
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Somehitti turkkilaisen pastan vegeversio valmistuu helposti säilykepavuilla. Papupasta viimeistellään esikuvansa tavoin paprikavoilla ja valkosipulijogurtilla.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 1,42 € per annos
Jogurttikastike
- 2 valkosipulinkynttä
- 300 g Pirkka kreikkalaista jogurttia
- ½ tl suolaa
Papumuhennos
- 1 (200 g) iso sipuli
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 tlk (à 380/230 g) Pirkka papusekoitusta
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 dl vettä
- 2 tl Pirkka currya
- 1 tl Pirkka paprikajauhetta
- 1 ja ¼ tl suolaa
Paprikavoi
- 150 g Pirkka voita
- 2 tl Pirkka paprikajauhetta
Lisäksi
- 1 ps (500 g) Pirkka farfallepastaa
Ravintosisältö
- Energia785 kJ / 186 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä5 g
- Hiilihydraatit18,3 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuori ja hienonna valkosipulit ja sekoita kaikki kastikkeen aineet kulhossa. Siirrä maustumaan jääkaappiin.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä isolla paistinpannulla muutaman minuutin ajan. Valuta säilykepavut ja kaada pannulle. Sekoita joukkoon tomaattisose, vesi ja mausteet. Anna kastikkeen hautua noin 10 minuuttia.
- Sulata voi ja sekoita joukkoon paprikajauhe.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Kokoa annokset laittamalla lautasille pastaa, papumuhennosta ja jogurttikastiketta ja valuta päälle paprikavoita.
Jogurttikastike
Papumuhennos
Paprikavoi
Viimeistely
Viimeistele annokset halutessasi kirsikkatomaattiviipaleilla ja lehtipersiljalla. Annos muuttuu vegaaniseksi vaihtamalla jogurtti Pirkka Greek style soijavalmisteeseen ja voi margariiniin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,62 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,30 € kilogramma)
- Etuhinta 4,39 € kappaleYksikköhinta 8,78 € kilogrammaNormaalihinta 4,65 € kappale (9,30 € kilogramma)
- Hinta 1,98 € kappaleYksikköhinta 4,95 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −26 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,62 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (4,96 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,3(66 arviota)
- 15–30 min4,0(314 arviota)
15–30 min4,1(27 arviota)- Arkiston aarre15–30 min3,9(110 arviota)
- 15–30 min4,3(107 arviota)
- 15–30 min3,7(39 arviota)
- 15–30 min4,0(129 arviota)
- 15–30 min4,2(48 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (59 arviota)
- Minttu5 päivää sittenHelppoa ja hyvää, teen toistekin!
- Hanhi22 päivää sittenOlipa hyvää runsaan voimäärän kanssa!
- Hannu25 päivää sittenTosi hyvää, sopivaa vaihtelua perinteisiin pastaruokiin. Ei ollu kreikkalaista jugurttia niin tein soijagurttiin. Toimii ja on myös vegaanista. Voikastiketta en tehnyt lainkaan enkä osannut kaivata sitä.
- Tilda27 päivää sittenHuippuhyvää varsinkin muusin kanssa! Voin vaihdoin Eleplantiin ja laitoin muutenkin puolet vähemmän
- Kiipeli29 päivää sittenTosi hyvää ja seuraavana päivänä oli vielä maukkaampaa.
- Manteli1 kuukausi sittenHyvää on ja helppo tehdä.
- Lotta1 kuukausi sittenHyvän makuista, mutta mielestäni ihan liikaa pastaa annoksen muihin aineisiin verrattuna.
- Janne1 kuukausi sittenTosi hyvää ja maukasta!
- Elina1 kuukausi sittenHyvät maut etenkin papuseoksessa. Jugurttikastikkeen valkosipulisuus ehkä hivenen turhan tymäkkä omaan makuun.
- Nam1 kuukausi sittenNam
- Minna1 kuukausi sittenKokeilin ja oi että oli hyvää! Mulla ei ollut tomaattisosetta, niin korvasin sen ja veden paseeratulla tomaatilla. Tummaa makaroonia oli lisäksi.
- Egs2 kuukautta sittenMiellyttävä resepti
- Zip2 kuukautta sittenOikein hyvää! Heitin mausteet öljyyn jo sipulia kuullotettaessa ja korvasin paprikavoin Soosipoikien Paprikasoosilla. Toimi oikein hyvin, eikä kovaa rasvaa tullut liiaksi.
- Lennu2 kuukautta sittenKäsittämätön voimäärä! Skippaan voin.
- Maiskis2 kuukautta sittenOlipa hyvää!
- Mira2 kuukautta sittenMahtava resepti!