Unelmatorttu
- Annosmäärä 12 viipaletta
- Valmistusaika 30–60 min
Unelmatorttu on klassikko, joka sopii moneen tilanteeseen. Vaalea voikreemi tekee unelmatortusta ihanan mehevän.
Ainekset
12 viipaletta
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 4 rkl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 rkl perunajauhoja
- 3 rkl Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaota (tummaa)
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 2 dl Pirkka tomusokeria
- 2 kananmunan keltuaista
- 1 rkl Pirkka vaniljasokeria
Ravintosisältö
- Energia852 kJ / 365 kcal
- Rasva12,8 g
- josta tyydyttynyttä7,6 g
- Hiilihydraatit25,2 g
- josta sokereita21,6 g
- Proteiini4,2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Peitä uunipelti (30 cm x 40 cm) leivinpaperilla.
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita jauhot, kaakao ja leivinjauhe keskenään ja lisää jauhoseos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina tasaisesti pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä kääretorttulevyä uunin keskitasolla 8–11 minuuttia.
- Kumoa kääretorttulevy sokerilla sirotellun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.
- Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja tomusokeri. Lisää keltuaiset ja vaniljasokeri ja vatkaa kuohkeaksi.
- Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi jäähtyneelle kääretorttulevylle. Kääri levy rullalle leivinpaperin avulla, jätä saumapuoli alle. Kääri leivinpaperi tortun ympärille ja anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Ständigt förmånlig
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(359 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,1(21 betyg)
- 30–60 min4,6(110 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,1(23 betyg)
- 30–60 min3,7(74 betyg)
- 30–60 min4,0(4771 betyg)
- Arkivpärla30–60 min3,8(6 betyg)
- 30–60 min4,6(106 betyg)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (222 betyg)
- Reh1 vuosi sittenAuogh suussa maistuu pelkkä voi.
- Katariina2 vuotta sittenTaikina vaikutti aika pieneltä määrältään, kun sen ensin pellille levitti. Nousi kuitenkin hyväksi ja kuohkeaksi uunissa. Täyte on juuri sopivan voista ja herkullista, kuten lapsuudesta muistin. Ei siis mitään vaahtohöttöä, kuten kaupasta ostetuissa einestortuissa. Varmasti teen uudelleenkin!
- Miuku2 vuotta sittenTosi hyvää, kahdesti jo tehnyt tällä viikolla kun mies ihastui tähän 😁
- Leipuri3 vuotta sittenLeivon aina sunnuntai laktoosittomaasta margariinista.
- Aikku4 vuotta sittenMielestäni Unelmatortun täytteestä puhuttaessa ei voi koskaan mainita sanaa "margariini". Kyllä täyte pitää tehdä voista tai sitten jostain ihan muusta. Leivontaan kuuluu voi. Ennen margariineja leivottiin aina voilla ja maku oli sen mukainen. Just saying. Unelmatorttu voilla on niin namia, ihan ilokseen paistaa. 😊😍 Resepti toimii normi kokoisena torttuna, isompaan laittaisin 5 munaa.
- Liisukkall8 vuotta sittenPS. en ole äidinkielinero anteeksi virheistä!
- Liisukka8 vuotta sittenTortusta tuli oikein maukkaan ja herkullisen näköinen. Nyt odotetaan, että päästään maistamaan!
- anonyymi:3657338 vuotta sittenOhut ja pieni tulee kääretorttupohjasta tuolla ohjeella ja täytteellä. Itse laitan useamman muna ainakin 5 ja sitten jauhohojen määrä menee tietysti siten, että 10rkl vehnäjauhoja ja 5rkl perunajauhoja Kaakaojauhoja pitää myös laittaa se5rkl-6rkl. riippuu kuinka tumman suklaanvärisen/makuisen pohjan haluaa. Sitten munia ja sokeria mitalla tilavuus yhtäsuuri. Ja täytteeseen teen sakean vaniljakiisselin kermasta itse ja jäähdytän sen ja lisään voikiisselliin vatkaamalla tulee tosi hyvä täyte kreemi unelmakääretorttuun. Mutta meitä leipureita on moneksi. Tuo on se ihan perus ohje.
- Kotikokki9 vuotta sittenTorttu saa hyvän täyteen myös appelsiinituorejuustopurkista joka sekoitetaan kermavaahtoon (2 dl).