Uunibataatit ja kalkkunatäyte
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Uunibataatit ja kalkkunatäyte on moderni versio perinteisestä uuniperunasta. Bataatin makeus sopii mainiosti raikkaan kalkkunatäytteen kanssa. Resepti: Wursti
Ainekset
4 annosta
- 4 keskikokoista bataattia
- 1 pkt (250 g) Wursti extra palvikalkkunaa tai 250 g Wursti extra palvikinkkua
- 200 g ranskankermaa
- 1 dl majoneesia
- 1 punasipuli hienonnettuna
- 1 ruukku persiljaa hienonnettuna
- 1 rkl piparjuurta raastettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- (herneenversoja koristeluun)
Ravintosisältö
- Energia664 kJ / 158 kcal
- Rasva7,8 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit15,9 g
- josta sokereita4,4 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese bataatit ja kääri ne alumiinifolioon.
- Laita bataatit kypsymään 175-asteiseen uuniin. Bataatit kypsyvät noin puolessa tunnissa, riippuen niiden koosta. Valmista sillä aikaa kalkkunatäyte.
- Leikkaa kalkkuna pieneksi kuutioksi. Laita kulhoon kalkkunakuutiot, ranskankerma, majoneesi, punasipuli, persilja, piparjuuri ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
- Varmista bataattien kypsyys. Halkaise kypsät, hieman jäähtyneet bataatit keskeltä ja täytä kalkkunatäytteellä. Koristele halutessasi esimerkiksi herneenversoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (8,20/kg)
- Plussa-etu −18 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,39/kpl16,95/kgIlman Plussa-korttia 4,17/kpl (20,85/kg)
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl13,75/lIlman Plussa-korttia 3,34/kpl (16,70/l)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,2(20 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min3,8(5 arviota)
- 30–60 min3,9(27 arviota)
- 30–60 min3,9(318 arviota)
- 30–60 min3,9(166 arviota)
- yli 60 min4,1(144 arviota)
15–30 min3,4(76 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (38 arviota)
- Teinien äiti2 kuukautta sittenHyvät maistuvat täytteet koko porukalle, kun proteiinia vaihtoi vegeksi. Persiljan määrää vähensin reilusti.
- Slow food3 kuukautta sittenKookkaat bataatit vaatii 75-90min uunissa.
- Kautsi3 kuukautta sittenJee uuniaika ei piisaa. Tosin meillä oli tosi isot bataatit mutta 45 minuuttia ja aivan kivikovat vielä
- Oona6 kuukautta sittenBataatin saa myös kätevästi kypsennettyä mikrossa. Haarukalla tökkii pinnan ja käärii talouspaperiin. Keskisuuri bataatti kypsyy noin vartissa (7-8 minuutin jälkeen käännetään). Sopii parhaiten 1-2 bataatin kypsentämiseen.
- Jensku7 kuukautta sittenHyvä resepti muutoin mutta bataatit tarvitsi uunissa folioon käärittynä yli tunnin kypsymisaikaa.