Uunibataatit ja kalkkunatäyte
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Uunibataatit ja kalkkunatäyte on moderni versio perinteisestä uuniperunasta. Bataatin makeus sopii mainiosti raikkaan kalkkunatäytteen kanssa. Resepti: Wursti
Ainekset
4 annosta
- 4 keskikokoista bataattia
- 1 pkt (250 g) Wursti extra palvikalkkunaa tai 300 g Wursti extra palvikanaa
- 200 g ranskankermaa
- 1 dl majoneesia
- 1 punasipuli hienonnettuna
- 1 ruukku persiljaa hienonnettuna
- 1 rkl piparjuurta raastettuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- (herneenversoja koristeluun)
Ravintosisältö
- Energia664 kJ / 158 kcal
- Rasva7,8 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit15,9 g
- josta sokereita4,4 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Pese bataatit ja kääri ne alumiinifolioon.
- Laita bataatit kypsymään 200-asteiseen uuniin. Bataatit kypsyvät puolesta tunnista tuntiin, riippuen niiden koosta. Valmista sillä aikaa kalkkunatäyte.
- Leikkaa kalkkuna pieneksi kuutioksi. Laita kulhoon kalkkunakuutiot, ranskankerma, majoneesi, punasipuli, persilja, piparjuuri ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
- Varmista bataattien kypsyys. Halkaise kypsät, hieman jäähtyneet bataatit keskeltä ja täytä kalkkunatäytteellä. Koristele halutessasi esimerkiksi herneenversoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,64 € kappale (8,20 € kilogramma)
- Etuhinta 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 12,50 € kilogrammaNormaalihinta 3,09 € kappale (15,45 € kilogramma)
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 13,75 € litraIlman Plussa-korttia 3,34 € kappale (16,70 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,2(22 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min3,8(5 arviota)
- 30–60 min3,9(28 arviota)
- 30–60 min3,9(322 arviota)
- 30–60 min3,9(167 arviota)
- yli 60 min4,1(145 arviota)
15–30 min3,4(76 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (39 arviota)
- Teinien äiti4 kuukautta sittenHyvät maistuvat täytteet koko porukalle, kun proteiinia vaihtoi vegeksi. Persiljan määrää vähensin reilusti.
- Slow food4 kuukautta sittenKookkaat bataatit vaatii 75-90min uunissa.
- Kautsi5 kuukautta sittenJee uuniaika ei piisaa. Tosin meillä oli tosi isot bataatit mutta 45 minuuttia ja aivan kivikovat vielä
- Oona8 kuukautta sittenBataatin saa myös kätevästi kypsennettyä mikrossa. Haarukalla tökkii pinnan ja käärii talouspaperiin. Keskisuuri bataatti kypsyy noin vartissa (7-8 minuutin jälkeen käännetään). Sopii parhaiten 1-2 bataatin kypsentämiseen.
- Jensku8 kuukautta sittenHyvä resepti muutoin mutta bataatit tarvitsi uunissa folioon käärittynä yli tunnin kypsymisaikaa.