Uunijuurekset ja -makkarat

Name: Uunijuurekset ja -makkarat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 (350 g) palsternakkaa; 2 (250 g) sipulia; 1 (200 g) bataatti; 1/2 dl öljyä; 1 tl Pirkka provencale yrttiseosta; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 2 pkt (à 310 g) HK Sininen uunimakkaroita juustolla; 1 tlk (200 g) Pirkka kevyt kermaviiliä; 1 dl Pirkka sinappikurkkusalaattia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Uunimakkaroiden ja -juureseten kanssa maistuu herkullinen kermaviilikastike.

Ainekset

4 annosta

Kastike
2 (350 g)	palsternakkaa tai
2 (250 g)	sipulia tai
1 (200 g)	bataatti tai
1/2 dl	öljyä tai
1 tl	Pirkka provencale yrttiseosta tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
2 pkt (à 310 g)	HK Sininen uunimakkaroita juustolla tai
1 tlk (200 g)	Pirkka kevyt kermaviiliä tai
1 dl	Pirkka sinappikurkkusalaattia tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuori kasvikset. Leikkaa ne paksuiksi viipaleiksi.

Pane kasvikset kulhoon ja kaada päälle öljy. Ripottele joukkoon yrttisekoitus, suola ja pippuri. Sekoita.

Levitä kasvikset leivinpaperin päälle uunipannulle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskitasolla ensin 10 minuuttia. Sekoita lastalla ja lisää uunipannulle makkarat. Jatka kypsentämistä noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja makkarat kuumia.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa kasvisten ja makkaroiden kanssa.

Vinkki! Bataatin tilalla voit käyttää jauhoisia perunoita (punainen pussi).

Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Pirkka provencale 9g yrttiseos
Hinta 0,69/kpl
76,67/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
Hinta 2,39/kpl
6,64/kg
Palsternakka kotimainen pakattu
Hinta n. 0,71/kpl
5,49/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Bataatti
Hinta n. 1,66/kpl
3,69/kg
Bataatti luomu ulkomainen
Hinta n. 2,61/kpl
5,79/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Meira yrttiseos 8g Provencale
Hinta 0,89/kpl
111,25/kg
Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
Hinta 0,79/kpl
87,78/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Plussa-etu −12 %
Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/kg
Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
Felix 390g sinappikurkkusalaatti
Hinta 3,65/kpl
9,36/kg
Herkkumaa Sinappikurkkusalaatti 430g
Hinta 2,99/kpl
6,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.