Arkiston aarre
Kypsät lohitartarpihvit ja uunijuurekset
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Herkulliset lohipihvit saavat potkua piparjuuresta. Tarjoa kypsät lohitartarpihvit marinoitujen uunijuuresten kanssa.
Ainekset
5 annosta
- n. 600 g nahatonta lohi- tai kirjolohifileetä
- 1 iso sipuli
- 1 kananmuna
- 2 rkl Pirkka kapriksia
- 2 rkl piparjuuritahnaa
- 1/2 tl mustapippuria
- (ripaus suolaa)
Paistamiseen
- juoksevaa margariinia
Uunijuurekset
- 4–5 (500 g) perunaa (keltainen pussi)
- 5–7 (500 g) porkkanaa
- 2–3 (300 g) palsternakkaa
- 2–3 (250 g) sipulia
Marinadi
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 limetin raastettu kuori ja mehu
- 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia548 kJ / 131 kcal
- Rasva7,1 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit8,3 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese kasvikset hyvin. Lohko perunat, suikaloi kuoritut porkkanat ja palsternakka. Leikkaa kuoritut sipulit lohkoiksi. Mittaa marinadin ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon kasvikset. Kaada kasvikset uunipannulle ja kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
- Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi, hienonna sipuli ja kaprikset. Sekoita lohikuutioiden joukkoon sipuli, muna, kaprikset, piparjuuritahna, pippuri ja halutessasi ripaus suolaa. (Huom! kaprikset ja piparjuuritahna sisältävät suolaa). Paista seoksesta lettupannulla pihvejä. Taikinasta tulee noin 12 pihviä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarre30–60 min4,4(20 arviota)- 30–60 min3,9(43 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(7 arviota)
- 30–60 min4,5(82 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(34 arviota)
- 30–60 min4,2(16 arviota)
- 30–60 min4,4(34 arviota)
30–60 min3,8(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (10 arviota)