Grillatut lohivartaat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Inkivääri-soijamarinadi antaa lohivartaille mahtavan maun. Tarjoile vartaat gochujangmajoneesin kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 600 g lohi- tai kirjolohifileetä
Inkivääri-soijamarinadi
- 1 rkl raastettua inkivääriä
- 1 sitruunaruoho
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 1/2 ruukkua tuoretta korianteria hienonnettuna
- 1 dl soijakastiketta
- 2 rkl osterikastiketta
- 3 rkl sitruunanmehua
Lisäksi
- 2 (à 100 g) punasipulia
- 1 iso sitruuna
Ravintosisältö
- Energia529 kJ / 126 kcal
- Rasva6,1 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini11,9 g
- Suola2,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Valmista ensin marinadi. Kuori ja raasta inkivääri. Hienonna sitruunaruohon valkoinen osa. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Leikkaa lohi paloiksi ja laita marinadiin maustumaan vähintään puoleksi tunniksi.
- Paloittele punasipuli. Lohko sitruunat.
- Pujota vartaisiin lohi-, sipuli- ja sitruunapaloja. Valele vielä marinadilla ja grillaa kypsiksi.
- Tarjoa gochujang-majoneesin kanssa.
Vinkki! Jos käytät puisia varrastikkuja, liota niitä vedessä ennen käyttöä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(37 arviota)
- 15–30 min4,1(87 arviota)
- 30–60 min3,9(37 arviota)
- 30–60 min4,0(70 arviota)
- 30–60 min3,2(37 arviota)
- 15–30 min3,6(27 arviota)
- 30–60 min3,7(37 arviota)
- 15–30 min3,9(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (87 arviota)
- Kokkailija6 kuukautta sittenHerkullista
- MaiskissM1 vuosi sittenHyvän makuista mutta lohipalojen pitää olla isompia kuin sipuli jotta sipuli ehtii kypsyä.
- Lilli1 vuosi sittenTosi maukkaita!
- Hobby kokki7 vuotta sittenTodella erinomainen marinadi!
- Soppa8 vuotta sittenTodella hyvä ohje. Marinadi voisi sopia myös possulle hyvin.
- 7308 vuotta sittenloistavaa