Grillatut lohivartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillatut lohivartaat

Inkivääri-soijamarinadi antaa lohivartaille mahtavan maun. Tarjoile vartaat gochujangmajoneesin kanssa. Noin 4,40€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 600glohi- tai kirjolohifileetä

Inkivääri-soijamarinadi

    • 1rklraastettua inkivääriä
    • 1sitruunaruoho
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1/2ruukkuatuoretta korianteria hienonnettuna
    • 1dlsoijakastiketta
    • 2rklosterikastiketta
    • 3rklsitruunamehua

Lisäksi

    • 2(à 100 g)punasipulia
    • 1isositruuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin marinadi. Kuori ja raasta inkivääri. Hienonna sitruunaruohon valkoinen osa. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  2. Leikkaa lohi paloiksi ja laita marinadiin maustumaan vähintään puoleksi tunniksi.
  3. Paloittele punasipuli. Lohko sitruunat.
  4. Pujota vartaisiin lohi-, sipuli- ja sitruunapaloja. Valele vielä marinadilla ja grillaa kypsiksi.
  5. Tarjoa gochujang-majoneesin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos käytät puisia varrastikkuja, liota niitä vedessä ennen käyttöä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    25,99/kg
  • Savustettu lohipala omasta uunista
    Savustettu lohipala omasta uunista
  • Kalamesta kirjolohifile C-leikattu pakattu
    Kalamesta kirjolohifile C-leikattu pakattu
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,15/kpl7,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
    Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Wok'n Roll Osterikastike 200ml
    Wok'n Roll Osterikastike 200ml
    2,89/kpl14,45/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Sipuli
    Sipuli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,16/kpl1,39/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 60 arvostelua