Uunilohi ja juurekset pellilläTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunilohi ja juurekset pellillä

Uunilohi ja uunijuurekset on rento viikonloppuruoka. Koko ruoka kypsyy samalla pellillä. Sekoita tyylikäs kylmä kastike piimästä ja smetanasta. Noin 4,40 €/annos*

Ainekset

4-5 annosta

Kylmä piimäkastike

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja porkkanat huolellisesti. Kuori punajuuret ja punasipuli. Leikkaa kaikki kasvikset tikuiksi, punajuuret ohuimmiksi, ja laita uunipellille leivinpaperin päälle. Kääntele puolet öljystä, suolasta ja pippurista joukkoon. Kypsennä kasviksia 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia.
  2. Kasvisten kypsyessä pyyhi kalafilee talouspaperilla. Sivele öljyllä ja mausta lopulla suolalla ja pippurilla.
  3. Sekoita piimäkastikkeen ainekset ja laita jääkaappiin maustumaan.
  4. Siirtele kasvikset pellin reunalle niin, että kalalle tulee tilaa. Nosta filee pellille ja jatka kypsentämistä noin 20 minuuttia, kunnes lohi on juuri kypsä.
  5. Koristele lohi hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa piimäkastikkeen kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee, C- leikkuu
    Kirjolohifilee, C- leikkuu
    33,90/kg
  • Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    2,19/kpl
    2,19/kg
  • Punajuuri Suomi
    Punajuuri Suomi
    0,24/kpl
    2,39/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,23/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,75/kpl
    82,14/kg
  • Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
    Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
    1,15/kpl
    1,15/l
  • Valio rasvaton piimä 1l
    Valio rasvaton piimä 1l
    1,39/kpl
    1,39/l
  • Valio rasvaton piimä 1 lpiimä HYLA®
    Valio rasvaton piimä 1 lpiimä HYLA®
    1,89/kpl
    1,89/l
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    1,35/kpl
    11,25/kg
  • Valio Eila smetana 120g laktoositon
    Valio Eila smetana 120g laktoositon
    2,09/kpl
    17,42/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,99/kpl
    5,68/l
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille106 arvostelua