Hyppää sisältöön
Uunilohi ja juurekset pellilläTestattu K-Ruoka koekeittiössä
Video

Uunilohi ja juurekset pellillä

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Uunilohi ja uunijuurekset on rento viikonloppuruoka. Koko ruoka kypsyy samalla pellillä. Sekoita tyylikäs kylmä kastike piimästä ja smetanasta.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta

Kylmä piimäkastike

Lisäksi

Ravintosisältö

  • Energia
    501 kJ / 120 kcal
  • Rasva
    7,1 g
  • josta tyydyttynyttä
    2,1 g
  • Hiilihydraatit
    6,8 g
  • josta sokereita
    2,9 g
  • Proteiini
    6,7 g
  • Suola
    0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja porkkanat huolellisesti. Kuori punajuuret ja punasipuli. Leikkaa kaikki kasvikset tikuiksi, punajuuret ohuimmiksi, ja laita uunipellille leivinpaperin päälle. Kääntele puolet öljystä, suolasta ja pippurista joukkoon. Kypsennä kasviksia 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia.
  2. Kasvisten kypsyessä pyyhi kalafilee talouspaperilla. Sivele öljyllä ja mausta lopulla suolalla ja pippurilla.
  3. Sekoita piimäkastikkeen ainekset ja laita jääkaappiin maustumaan.
  4. Siirtele kasvikset pellin reunalle niin, että kalalle tulee tilaa. Nosta filee pellille ja jatka kypsentämistä noin 20 minuuttia, kunnes lohi on juuri kypsä.
  5. Koristele lohi hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa piimäkastikkeen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (152 arviota)

  • Keira
    5 kuukautta sitten
    Todella hyvää. Aikaa vei kyllä kasvisten suikalointi mutta kannattee tehä huolella. Teen toistekin kun haluan jotain erilaista.
  • Lohi
    10 kuukautta sitten
    Mitä tuolla kuvan yläreunassa tapahtuu? :D
  • Sibe
    1 vuosi sitten
    Super hyvää 👍
  • Ka
    5 vuotta sitten
    Tosi hyvää.