Uunipäärynäsalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Lämmin uunipäärynäsalaatti sopii erityisen loppuvuoden juhlatarjoiluihin. Uunissa paahdetussa päärynässä maistuu rosmariini.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 400 g K-Menu päärynöitä
- 1/2 rkl salaattijuustokuutioiden öljymarinadia
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl rosmariinia
- n. 1 dl (40 g) Pirkka saksanpähkinöitä
- 1 ps (65 g) Pirkka rucolaa
- n. 1 dl (50 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
- (Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta)
Ravintosisältö
- Energia514 kJ / 123 kcal
- Rasva9,9 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit5 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa pestyt päärynät lohkoiksi. Mausta öljymarinadilla, suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Levitä päärynälohkot leivinpaperin päälle pellille.
- Paista 200 asteessa ensin 10 minuuttia. Lisää pähkinät pellille ja jatka paistamista vielä noin 5 minuuttia, kunnes päärynät ovat pehmeitä ja pähkinät hieman paahtuneet.
- Asettele rucola tarjoiluvadille. Nosta lämpimät päärynät vadille. Ripottele murennetut salaattijuustokuutiot ja pähkinät salaatin päälle. Tarjoa balsamietikkakastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,5(2 arviota)
- 30–60 min3,0(9 arviota)
- 5–15 min3,8(35 arviota)
- 15–30 min4,0(40 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(24 arviota)
- 30–60 min4,2(91 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,3(14 arviota)- 30–60 min3,9(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (63 arviota)
- Jonna1 kuukausi sittenIhanan jouluinen salaatti! Maut olivat sesonkiin sopivat!
- Katjiina7 kuukautta sittenIhana yhdistelmä makuja!
- Banaanipulla7 kuukautta sittenHerkkua! Uunista tullessaan päärynät vaikuttavat kovilta, mutta pehmenevät jäähtyessään.
- Lohilady1 vuosi sittenKivat maut tässä salaatissa eikä liian paljon ainesosia, näppärä valmistaa. Jatkoon!
- Nikke1 vuosi sittenErittäin maukas salaatti! Laitoin Pirkan sesonki salaattisekoituksen pohjaksi, ja oli mielestäni erittäin toimiva. Mitä kypsemmät päärynät sen parempi.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenKummastelija, ohjeet voi arvioida tähdillä. Kommenttikenttä on erillinen osio.
- Kummastelija1 vuosi sittenKeskiarvopisteet 3,8 näkyvät, mutta kirjallisena arvioina ei ollenkaan. Tämä kyllä asettaa K-Ruoka sivujen reseptien arviointipisteet kyseenalaiseksi, kun ei haluta julkisesti näyttää kokeilijoiden mielipiteitä. Outoa, miksi näin?
- Rutu1 vuosi sittenKokeilemisen arvoinen