Uuniperunat ja luonnonkalatäyteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uuniperunat ja luonnonkalatäyte

  • Annosmäärä6 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Helppo täyte uuniperunoille syntyy luonnonkalasäilykkeestä ja ranskankermasta. Rapeat saaristolaisleipäkuutiot tuovat pinnalle kivasti makua ja rakennetta.
  • Kananmunaton

Ainekset

6 kpl
6 (1 kg)
 
tai

Luonnonkalatäyte

1 tlk (150 g/115 g)
 
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
1/2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1/2 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
n. 1/4 tl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

1/4 (25 g)
 
punasipulia
tai
2 viipaletta
 
tai
1 rkl
 
tai
 
tai

Valmistus

yli 60 min
Pese perunat hyvin juuresharjalla ja pistele ne.
Kypsennä uuniperunoita 200-asteisessa uunissa noin tunti. Varmista perunoiden kypsyys.
Valuta kalasta öljy pois. Sekoita kalan joukkoon täytteen muut ainekset. Älä sekoita liikaa, jotta ranskankerma ei löysty.
Kuori ja hienonna punasipuli. Leikkaa saaristolaisleipä pieniksi kuutioiksi ja paahda leipää voissa pannulla.
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja tarjoa täytteen kanssa. Koristele punasipulilla, leipäkuutioilla ja tillillä.
Voit esikypsentää perunoita mikroaaltouunissa täysteholla (700 W) noin 15 minuuttia koosta riippuen. Jatka tuolloin kypsentämistä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen Rosamunda pesty jauhoinen uuniperuna 1kg
    Pirkka suomalainen Rosamunda pesty jauhoinen uuniperuna 1kg
    1,89/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka Parhaat pizzakala rypsiöljyssä 150g/115g Pizzanpaistajat
    Pirkka Parhaat pizzakala rypsiöljyssä 150g/115g Pizzanpaistajat
    3,39/kpl
    29,48/kg
  • Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
    Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
    1,79/kpl
    8,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Luomu saaristolaisleipä 300g
    Pirkka Parhaat Luomu saaristolaisleipä 300g
    3,15/kpl
    10,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Punasipulinippu Suomi
    Punasipulinippu Suomi
    2,95/kpl
  • Rosamunda peruna jauhoinen irto
    Rosamunda peruna jauhoinen irto
    0,39/kpl
    1,95/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,75/kpl
    9,50/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,99/kpl
    6,60/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,59/kpl
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,57/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,73/kpl
    4,29/kg
  • Pielisen Kalajaloste Luonnonkala rypsiöljyssä 160g/120g
    Pielisen Kalajaloste Luonnonkala rypsiöljyssä 160g/120g
    3,49/kpl
    29,08/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (41 arviota)

  • Kati
    1 kuukausi sitten
    Erittäin helppo tehdä ja oikein hyvää oli.
  • Reine
    2 vuotta sitten
    Luonnonkalatäyte uuniperunalle aivan parasta mitä tiedän, todella hyvää!
  • Tarja
    2 vuotta sitten
    Kylläpä oli hyvä ohjelma pe 5.2. ja vieras Sanna aivan SUPER! Hänen ruokafilosofiansa osui ja upposi: rehelliset aineet, tietää mitä syö, voi itse maustaa kuinka haluaa ja kaikki kotimaista! Ihanaa!