Koskenlaskija-uunikala
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Koskenlaskija-uunikala tehdään pakastekalasta. Juustoista kastiketta on ihanan runsaasti.
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
1 pkt (400 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Kastike | |
---|---|
2 rkl | voita tai margariinia tai |
3 rkl | vehnäjauhoja tai |
4 dl | tai |
1/2 pkt (250 g) | tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 488 kJ / 117 kcal |
Rasva | 6,1 g |
josta tyydyttynyttä | 3,7 g |
Hiilihydraatit | 4,2 g |
josta sokereita | 2 g |
Proteiini | 11 g |
Suola | 1,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sulata kala pakkausohjeen mukaan ja valuta sulamisvesi pois. Kuutioi kala. Laita palat voideltuun uunivuokaan ja mausta.
Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta. Lisää kastikkeen joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina ja sekoita tasaiseksi. Mausta ja kaada kastike kalapalojen päälle vuokaan.
Paista 175-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakasteHinta 4,69/kpl11,73/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Pysyvästi edullinenValio Koskenlaskija 250g perinteinenHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakasteHinta 3,49/kpl8,73/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- La vache qui rit sulatejuusto 133gHinta 2,45/kpl18,42/kg
- Creme De Saint agur juustolevite 150gHinta 5,15/kpl34,33/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,2(48 arviota)
- 30 - 60 min4,3(4 arviota)
- 30 - 60 min3,9(36 arviota)
- 30 - 60 min3,9(266 arviota)
- alle 30 min4,6(133 arviota)
- alle 30 min3,3(18 arviota)
- 30 - 60 min4,5(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (150 arviota)
- Kely21 päivää sittenHyvää Oli perunamuusin kera. Teen kyllä toistekin.
- Sipsu1 kuukausi sittenTää kiertää meillä arkiruokana ja on niin hyvää perunan kanssa :)
- Mummi3 kuukautta sittenTosi hyvää, täytyy tehdä toistekin 👍
- Vaari5 kuukautta sittenHyvää tuli. Tein tällaisen paistoksen käyttäen kalana 450 g Saimaan kirjolohifileitä eli ensin paistetaan fileitä nahka ylöspäin 9 - 10 min. ja sitten vedetään lohesta na