Koskenlaskija-uunikala
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Koskenlaskija-uunikala tehdään pakastekalasta. Juustoista kastiketta on ihanan runsaasti.
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste)
- ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Kastike
- 2 rkl voita tai margariinia
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 4 dl Pirkka kevytmaitoa
- ½ pkt (250 g) Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen
- ½ dl tilliä hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia488 kJ / 117 kcal
- Rasva6,1 g
- josta tyydyttynyttä3,7 g
- Hiilihydraatit4,2 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini11 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sulata kala pakkausohjeen mukaan ja valuta sulamisvesi pois. Kuutioi kala. Laita palat voideltuun uunivuokaan ja mausta.
- Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta. Lisää kastikkeen joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina ja sekoita tasaiseksi. Mausta ja kaada kastike kalapalojen päälle vuokaan.
- Paista 175-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,19 € kappaleYksikköhinta 16,47 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,49 € kappale (18,72 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min4,2(51 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,4(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(36 arviota)
- Video30–60 min3,9(284 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,6(138 arviota)
- Video30–60 min3,9(192 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,3(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (154 arviota)
- Hei1 kuukausi sittenTuoretta sipuli myös kalan päälle, sitten kastike ja tilliä.- On hyvää
- Kely1 vuosi sittenHyvää Oli perunamuusin kera. Teen kyllä toistekin.
- Sipsu1 vuosi sittenTää kiertää meillä arkiruokana ja on niin hyvää perunan kanssa :)
- Mummi1 vuosi sittenTosi hyvää, täytyy tehdä toistekin 👍
- Vaari1 vuosi sittenHyvää tuli. Tein tällaisen paistoksen käyttäen kalana 450 g Saimaan kirjolohifileitä eli ensin paistetaan fileitä nahka ylöspäin 9 - 10 min. ja sitten vedetään lohesta nahka - ja koskenlaskija-kastikkeen voi maidon sijaan tehdä veteenkin.
- Äityli1 vuosi sittenHelppo oli valmistaa ja maistui lapsillekin oikein mainiosti 😊
- Tillittäjä4 vuotta sittenTilliä ei ole liikaa, kun käyttää tuoretta tilliä, kuten ohjeessa. Kuivattua tilliä riittää ruokalusikallinen.
- Vähemmän tilliä8 vuotta sittenMuuten hyvä, mutta tilliä puoli desiä on liikaa! Se oli jopa kaksinkertasessa annoksessa suuri määrä!
- Unski8 vuotta sittenTähän sopii älyttömän hyvin koskenlaskijan valkosipuliversio! Lisäksi olen laittanut kastikkeeseen yhden kalaliemikuution. Reilusti tilliä ja mustapippuria! Koko perhe tykkää, 2vuotias söi vauhdilla ja hoki vaan nam nam!
- Päivi10 vuotta sittenTämä on hyvää arkiruokaa :)