Koskenlaskija-uunikalaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Koskenlaskija-uunikala

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Koskenlaskija-uunikala tehdään pakastekalasta. Juustoista kastiketta on ihanan runsaasti.
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Kastike

2 rkl
 
voita tai margariinia
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
4 dl
 
tai
1/2 pkt (250 g)
 
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
488 kJ / 117 kcal
Rasva
6,1 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
4,2 g
josta sokereita
2 g
Proteiini
11 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata kala pakkausohjeen mukaan ja valuta sulamisvesi pois. Kuutioi kala. Laita palat voideltuun uunivuokaan ja mausta.

Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta. Lisää kastikkeen joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina ja sekoita tasaiseksi. Mausta ja kaada kastike kalapalojen päälle vuokaan.

Paista 175-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
    Hinta 3,35/kpl
    8,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • La vache qui rit sulatejuusto 133g
    Hinta 2,45/kpl
    18,42/kg
  • Creme De Saint agur juustolevite 150g
    Hinta 4,99/kpl
    33,27/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (140 arviota)

  • Tillittäjä
    2 vuotta sitten
    Tilliä ei ole liikaa, kun käyttää tuoretta tilliä, kuten ohjeessa. Kuivattua tilliä riittää ruokalusikallinen.
  • Vähemmän tilliä
    6 vuotta sitten
    Muuten hyvä, mutta tilliä puoli desiä on liikaa! Se oli jopa kaksinkertasessa annoksessa suuri määrä!
  • Unski
    7 vuotta sitten
    Tähän sopii älyttömän hyvin koskenlaskijan valkosipuliversio! Lisäksi olen laittanut kastikkeeseen yhden kalaliemikuution. Reilusti tilliä ja mustapippuria! Koko perhe tykkää, 2vuotias söi vauhdilla ja hoki vaan nam nam!
  • Päivi
    8 vuotta sitten
    Tämä on hyvää arkiruokaa :)