Koskenlaskija-uunikalaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Koskenlaskija-uunikala

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Koskenlaskija-uunikala tehdään pakastekalasta. Juustoista kastiketta on ihanan runsaasti.
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Kastike

2 rkl
 
voita tai margariinia
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
4 dl
 
tai
1/2 pkt (250 g)
 
Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Valmistus

30 - 60 min
Sulata kala pakkausohjeen mukaan ja valuta sulamisvesi pois. Kuutioi kala. Laita palat voideltuun uunivuokaan ja mausta.
Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Anna kiehahtaa. Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen. Kiehauta. Lisää kastikkeen joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina ja sekoita tasaiseksi. Mausta ja kaada kastike kalapalojen päälle vuokaan.
Paista 175-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,99/kpl
    0,99/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    2,79/kpl
    2,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,13/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,75/kpl
    1,50/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,79/kpl
    1,19/l
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    3,39/kpl
    13,56/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Tilli ruukku Suomi 1lk
    Tilli ruukku Suomi 1lk
    0,50/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,65/kpl
    11,63/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,35/kpl
    10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (119 arvostelua)

  • Tillittäjä
    1 vuosi sitten
    Tilliä ei ole liikaa, kun käyttää tuoretta tilliä, kuten ohjeessa. Kuivattua tilliä riittää ruokalusikallinen.
  • Vähemmän tilliä
    5 vuotta sitten
    Muuten hyvä, mutta tilliä puoli desiä on liikaa! Se oli jopa kaksinkertasessa annoksessa suuri määrä!
  • Unski
    5 vuotta sitten
    Tähän sopii älyttömän hyvin koskenlaskijan valkosipuliversio! Lisäksi olen laittanut kastikkeeseen yhden kalaliemikuution. Reilusti tilliä ja mustapippuria! Koko perhe tykkää, 2vuotias söi vauhdilla ja hoki vaan nam nam!
  • Päivi
    7 vuotta sitten
    Tämä on hyvää arkiruokaa :)