Arkiston aarre
Vadelmafocaccia
- Annosmäärä 8–10 viipaletta
- Valmistusaika 30–60 min
Foccacia on litteä leipä, jonka päälle on ripoteltu mausteita. Tässä foccaciassa erikoisuutena on kardemumma ja päälle ripotellut vadelmat.
Ainekset
8–10 viipaletta
- 3 dl vettä tai maitoa
- 25 g hiivaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ½–1 tl kardemummaa
- 6–7 dl vehnäjauhoja
- 4 rkl öljyä
Pinnalle
- 3 dl Pirkka vadelmia (pakaste)
- 1 rkl sokeria
- 2 tl vanilliinisokeria
- 50 g voita
Ravintosisältö
- Energia1 138 kJ / 272 kcal
- Rasva11,3 g
- josta tyydyttynyttä3,6 g
- Hiilihydraatit36,1 g
- josta sokereita7,9 g
- Proteiini5,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola, hunaja ja kardemumma. Alusta taikinaan vehnäjauhot vähitellen. Lisää loppuvaiheessa öljy. Vaivaa taikina kimmoisaksi. Peitä kulho liinalla ja anna kohota lämpimässä vedottomassa paikassa noin 20 minuuttia.
- Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Painele ilmakuplat taikinasta. Taputtele taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
- Painele taikinaan sormella kuoppia. Pane kuoppiin vadelmia. Ripottele leivän pinnalle sokeria ja vanilliinisokeria. Nostele pinnalle vielä voinokareita.
- Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa vadelmafocaccia aamiais- tai välipalaleipänä tai esimerkiksi briejuuston kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 5,82 € kappaleYksikköhinta 29,10 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,1(25 arviota)
30–60 min3,9(51 arviota)- 30–60 min3,0(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(8 arviota)
- 30–60 min4,0(24 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(92 arviota)
- yli 60 min3,9(250 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)