VadelmapannacottaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vadelmapannacotta

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Vadelmapannacotta on superhelppo kesäjälkkäri - se syntyy vain neljästä raaka-aineesta. Tähän makeaan jälkiruokaan sopii mainiosti kirpsakat vadelmat.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
4 dl
 
1 ps (200 g)
 
tuoreita vadelmia
tai
tai
2 1/2 dl
 
tai
1 levy (100 g)
 
tai
2
 
liivatelehteä
tai

Lisäksi

2 dl (100 g)
 
tuoreita vadelmia
tai

Ravintosisältö

Energia
1 113 kJ / 268 kcal
Rasva
20,5 g
josta tyydyttynyttä
13,1 g
Hiilihydraatit
16,1 g
josta sokereita
15,9 g
Proteiini
2,8 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi.

Jos käytät pakastevadelmia, hauduta niitä pienessä kattilassa 2 minuuttia. Siirrä kulhoon jäähtymään.

Huuhtaise kattila ja lisää kerma. Paloittele suklaa joukkoon, jätä pari palaa koristeluun. Kuumenna hiljalleen sekoitellen niin, että suklaa sulaa. Nosta kattila liedeltä. Purista liivatteesta vesi ja sekoita kermaan.

Laita keitetyt vadelmat siivilään kermakattilan päälle ja painele lusikalla soseeksi kattilaan.

Jaa puolet tuoreista vadelmista 6 pieneen jälkiruokakulhoon. Kaada pannacottaseos päälle. Laita jääkaappiin hyytymään vähintään 3 tunniksi.

Koristele annokset vadelmilla ja rouhitulla valkosuklaalla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka vadelma 225g 1lk ulkomainen
    Hinta 8,49/kpl
    37,73/kg
  • Pirkka vadelma 200 g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Hinta 2,75/kpl
    5,50/l
  • Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
    Hinta 2,35/kpl
    138,24/kg
  • Pirkka vadelma 125g 1lk ulkomainen
    Hinta 4,49/kpl
    35,92/kg
  • Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakaste
    Hinta 5,75/kpl
    28,75/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
    Hinta 4,99/kpl
    28,51/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Arla kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
    Hinta 2,09/kpl
    20,90/kg
  • Plussa-etu −13 %
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    73,53/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,45/kpl (85,29/kg)
  • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
    Hinta 2,89/kpl
    152,11/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (80 arviota)

  • Suomalaiset vadelmat tuoreena
    13 päivää sitten
    Kuulostaa herkulliselle! Mutta olisiko reseptin yhteydessä hyvä ilmoittaa asiasta tietämättömille, että ulkolaisia pakastevadelmia käytettäessä on listeriavaara, jonka vuoksi ne on keitettävä ennen käyttämistä (ohjeessa pyydetään hauduttamaan).