Välimeren jauhelihapihvit

Name: Välimeren jauhelihapihvit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 rkl korppujauhoja; 1 dl ruokakermaa; 450 g jauhelihaa; 1/2 prk (à 160 g) Valio Eila maustettuja salaattijuustokuutioita, yrtti; 1 kananmuna; 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 1/2 ruukku lehtipersiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Välimerelliset jauhelihapihvit kätkevät sisälleen salaattijuustokuutioita. Nam! Tarjoa perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.

Ainekset

4 annosta

3 rkl	korppujauhoja tai
1 dl	ruokakermaa tai
450 g	jauhelihaa tai
1/2 prk (à 160 g)	Valio Eila maustettuja salaattijuustokuutioita, yrtti tai
1	kananmuna tai
1/2 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
1/2 ruukku	lehtipersiljaa tai

Valmistus

alle 30 min

Sekoita korppujauhot ja kerma kulhossa. Anna korppujauhojen turvota hetki.

Lisää jauheliha, juusto (voit hiukan murentaa juustoa käsin), kananmuna, mausteet ja hienonnettu persilja.

Muotoile käsin haluamasi kokoisia pihvejä. Kastele kätesi kylmällä vedellä niin muotoileminen on helpompaa.

Paista pihvejä rasvassa pannulla noin 5 minuuttia per puoli.

Nauti perunoiden, raikkaan salaatin ja paistettujen kirsikkatomaattien kanssa.

Järvikylä lehtipersilja rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
Hinta 2,09/kpl
10,45/l
Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,19/kpl
3,72/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 6,09/kpl
20,30/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
3,68/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl
Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
Hinta 1,39/kpl
5,56/l
Plussa-etu −7 %
Myllyn Paras Korppujauho 300g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,19/kpl
3,97/kg
Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,89/kpl
11,11/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.