Välimeren lihapullavuoka
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Lihapullavuoka valmistuu näppärästi yhdessä astiassa. Lihapullat on helppo maustaa Meira kreikkalaisen jauhelihamausteen avulla. Koska mausteseos ei sisällä lisättyä suolaa, on suolan määrä helppo säätää oman maun mukaan.
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
1 (120 g) | sipuli tai |
1/2 (200 g) | kesäkurpitsaa tai |
1 rs (250 g) | tai |
1/2 (150 g) | munakoisoa tai |
1 tlk (390 g) | tai |
1/2 prk (à 365 g/200 g) | tai |
1/2 ruukkua | tuoretta basilikaa tai |
Lihapullat | |
|---|---|
1 rs (600 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
1 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 402 kJ / 96 kcal |
Rasva | 4,9 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 3 g |
josta sokereita | 2,6 g |
Proteiini | 9,3 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja viipaloi sipuli. Huuhdo kasvikset ja kuutioi kesäkurpitsa sekä munakoiso. Yhdistä kaikki kasvikset uunivuokaan ja sekoita joukkoon pizzakastike.
Paista kasviksia 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Sekoita sillä aikaa jauheliha, kananmuna, jauhelihamauste ja suola kulhossa. Pyörittele massasta reilun kokoisia lihapullia.
Asettele lihapullat kasvisten päälle ja ripottele pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot. Paista vuokaa vielä noin 15 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä.
Lisää vuoan päälle tuoretta basilikaa ja tarjoa tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka pizzakastike 390gHinta 1,95/kpl5,00/kg
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,69/kpl13,45/kg
- Meira Kreikkalainen jauhelihamauste ei lisättyä suolaa 25gHinta 0,99/kpl39,60/kg
- Kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg