Valko-sinihomejuustopihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valko-sinihomejuustopihvit

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Valko-sinihomejuustopihvit maistuvat etenkin viikonloppuna perunoiden kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
500–600 g
 
naudan sisäfileetä
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1/2 rkl
 
voita
tai
1 pkt (150 g)
 
tai
1 tlk (2 dl)
 
vispikermaa
tai
 
mustapippurirouhetta
tai
n. 1/4 tl
 
suolaa
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 052 kJ / 252 kcal
Rasva
21,3 g
josta tyydyttynyttä
12,6 g
Hiilihydraatit
0,8 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
14,8 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Ota filee hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Viipaloi filee 4–5 pihviksi niin että kalvo poistuu samalla. Painele viipaleita sormenpäillä.

Kuumenna valurautaisessa paistinpannussa öljy ja voi, paista pihvit kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta.

Lisää pannuun juusto nokareina ja kaada pihvien päälle kerma. Ripottele joukkoon mustapippuria ja hieman suolaa. Anna hautua hetki. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihanneshöystön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • HK Takuumurea Naudan Sisäfilee n. 1,2 kg
    Hinta n. 41,94/kpl
    34,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Castello blue sinihomejuusto 150g
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Rönkä naudan sisäfilee n. 1,5 kg
    Hinta n. 49,43/kpl
    32,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 4,15/kpl
    4,61/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Oivariini 400g normaalisuolainen
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    Hinta 3,09/kpl
    17,66/kg
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (2 arviota)