Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Valko-sinihomejuustopihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Valko-sinihomejuustopihvit

  • 4-5 annosta
  • alle 15 min
  • 241 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 500-600gnaudan sisäfileetä
    • 1/2rklöljyä
    • 1/2rklvoita
    • 1pkt(150 g)Blå Castello -juustoa
    • 1tlk(2 dl)vispikermaa
    • mustapippurirouhetta
    • n. 1/4tlsuolaa
    • persiljaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Ota filee hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Viipaloi filee 4-5 pihviksi niin että kalvo poistuu samalla. Painele viipaleita sormenpäillä.
  2. Kuumenna valurautaisessa paistinpannussa öljy ja voi, paista pihvit kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta.
  3. Lisää pannuun juusto nokareina ja kaada pihvien päälle kerma. Ripottele joukkoon mustapippuria ja hieman suolaa. Anna hautua hetki. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vihanneshöystön kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 241 kcal1 010 kJ
  • Proteiinia15,1 g
  • Hiilihydraatteja0,71 g
  • Rasvaa19,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pihvikarjan sisäfilee lihamestarilta kg
    Pihvikarjan sisäfilee lihamestarilta kg
    69,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Atria n. 2 kg Takuumurea naudan sisäfilee
    Atria n. 2 kg Takuumurea naudan sisäfilee
    79,80/kpl39,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Castello Burger Blue 150g viipale
    Castello Burger Blue 150g viipale
    3,09/kpl20,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Castello blue sinihomejuusto 150g
    Castello blue sinihomejuusto 150g
    2,55/kpl17,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Castello blue sinihomejuusto 150g luomu
    Castello blue sinihomejuusto 150g luomu
    2,55/kpl17,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu