• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Perunasose lapsille

Perunasose eli perunamuusi on yksi lasten suosikkiruoka, joka maistuu myös koko perheelle.
Perunasose lapsille
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 67,8 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 8-10(n. 1 kg)jauhoisia perunoita (punainen pussi)
    • vettä
    • (1 tlsuolaa keitinveteen)
    • n. 3dlmaitoa
    • (1/2 tlsuolaa)
    • 1rklvoita tai margariinia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pane vesi kuumenemaan. Pese, kuori ja paloittele perunat. Lisää perunat kattilaan. Vettä saa olla juuri sen verran, että perunat peittyvät. Lisää keitinveteen halutessasi suolaa. Keitä perunoita 15-20 minuuttia. Kokeile kypsyys.
  2. Kuumenna maito erillisessä astiassa. Kaada perunoiden keitinvesi pois. Soseuta perunat ja lisää kuuma maito vähitellen hyvin vatkaten. Mausta perunasose halutessasi suolalla ja voinokareella.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit valmistaa perunasoseen myös maitojauhetta käyttäen. Ota keitinvettä noin 3 dl talteen ja sekoita siihen 1/2 dl maitojauhetta. Lisää seos soseen joukkoon.

Ravintosisältö per 100 g

  • 67,8 kcal284 kJ
  • Proteiinia1,98 g
  • Hiilihydraatteja10,8 g
  • Rasvaa1,67 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille1