Broileria sweet and sour

Name: Broileria sweet and sour
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: n. 10 cm pala purjoa; n. 300 g parsakaalia; 1–2 valkosipulinkynttä; 1 rs (450 g) Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton; 2 rkl öljyä; 1 rkl soijakastiketta; 1 tlk (340 g) sweet & sour -ateriakastiketta; 1 dl vettä; 1 dl Pirkka suolapähkinöitä; Pirkka vehnänuudeleita tai riisiä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Broileria sweet and sour on helppo ja nopea valmistaa. Tarjoa nuudeleiden tai riisin kanssa.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
n. 10 cm pala	purjoa tai
n. 300 g	parsakaalia tai
1–2	valkosipulinkynttä tai
1 rs (450 g)	Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
2 rkl	öljyä tai
1 rkl	soijakastiketta tai
1 tlk (340 g)	sweet & sour -ateriakastiketta tai
1 dl	vettä tai
1 dl	Pirkka suolapähkinöitä tai
	Pirkka vehnänuudeleita tai riisiä tai

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi purjo ja leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne soijakastikkeella ja siirrä lautaselle.

Kuullota purjoa pari minuuttia öljyssä. Lisää joukkoon parsakaali ja valkosipuli, kuullota vielä pari minuuttia. Kaada joukkoon ateriakastike. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada se kasariin. Lisää ruskistetut broilerit. Anna kiehua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.

Ripottele pinnalle suolapähkinöitä ja runsaasti hienonnettua persiljaa. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä tai nuudeleita.

Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
Hinta 1,99/kpl
6,63/kg
Pirkka suomalainen kanan fileesuikale maustamaton 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
Hinta 4,65/kpl
31,00/l
Pirkka makea chili-ananaskastike 200ml
Hinta 1,85/kpl
9,25/l
Plussa-etu −22 %
Pirkka suolapähkinät 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/2 kpl
6,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl (8,60/kg)
Purjo ulkomainen
Hinta n. 0,70/kpl
2,79/kg
Parsakaali 250g 1lk
Hinta 1,09/kpl
4,36/kg
Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
Hinta 1,69/kpl
4,23/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Pysyvästi edullinen
Kikkoman soijakastike 150ml
Hinta 3,15/kpl
21,00/l
Santa Maria Ramen Noodles, Ramen-nuudelit 200g
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Pirkka Parhaat Soba nuudeli 250g
Hinta 2,59/kpl
10,36/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.