• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broileria sweet and sour

Broileria sweet and sour on helppo ja nopea valmistaa. tarjoa nuudeleiden tai riisin kanssa.
Broileria sweet and sour
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

4 annosta
    • n. 10cm palapurjoa
    • n. 300gparsakaalia
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • n. 400gPirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 2rklöljyä
    • 1rklsoijakastiketta
    • 1tlk(340 g)sweet & sour -ateriakastiketta
    • 1dlvettä

Lisäksi

    • Pirkka vehnänuudeleita tai riisiä

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi purjo ja leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Mausta ne soijakastikkeella ja siirrä lautaselle.
  3. Kuullota purjoa pari minuuttia öljyssä. Lisää joukkoon parsakaali ja valkosipuli, kuullota vielä pari minuuttia. Kaada joukkoon ateriakastike. Huuhdo tölkki vedellä ja kaada se kasariin. Lisää ruskistetut broilerit. Anna kiehua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.
  4. Ripottele pinnalle suolapähkinöitä ja runsaasti hienonnettua persiljaa. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä tai nuudeleita.

Ravintosisältö perannos 280g100 g

  • 375 kcal1 560 kJ
  • Proteiinia30,8 g
  • Hiilihydraatteja23 g
  • Rasvaa17,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille1