Vegaaniset juustohampurilaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaniset juustohampurilaiset

Vegaanisissa juustohampurilaisessa on cheddaria muistuttavaa "vuustoa". Välissä maistuu marinoitu punakaali, suolakurkku ja aioli. Säädä tulisuus sopivaksi srirachalla. Noin 4,90€/annos.*

  • 4 kpl
  • alle 30 min

Ainekset

4 kpl

Marinoitu punakaali

    • 350gpunakaalia
    • 3rklpunaviinietikkaa
    • 1rklrypsiöljyä
    • 2tlsokeria
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/4tlsuolaa

Aioli

    • 1dlHellmann's vegaanista majoneesia
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • ripaussuolaa

Lisäksi

    • 1valkosipulisuolakurkku
    • 2pkt(à 227 g)Moving Mountains -hampurilaispihviä (pakaste)
    • 2tlöljyä
    • 4viipalettakasviperäistä cheddaria (esim. Valio Oddlygood tai Violife)
    • 4Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylää

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista kaalista tarvittaessa uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai veitsellä. Sekoita kaalin joukkoon marinadin ainekset. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia, mielellään pidempään.
  2. Sekoita aiolin ainekset keskenään. Viipaloi suolakurkku pitkittäin.
  3. Paista jäiset pihvit öljyssä pannulla noin 5 minuuttia/puoli. Lämmitä sämpylät pannulla molemmin puolin. Täytä hampurilaiset ja nauti heti.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,69/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,82/kpl2,19/kg
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    Druvan punaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    -6 %5,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-6 %
    2,95/kpl7,37/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg