Vegaaniset juustohampurilaiset
- Annosmäärä 4 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
Vegaanisissa juustohampurilaisessa on cheddaria muistuttavaa "vuustoa". Välissä maistuu marinoitu punakaali, suolakurkku ja aioli. Säädä tulisuus sopivaksi srirachalla.
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 kpl
Marinoitu punakaali
- 350 g punakaalia
- 3 rkl punaviinietikkaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 2 tl sokeria
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/4 tl suolaa
Aioli
- 1 dl Hellmann's kasvipohjaista majoneesia
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- ripaus suolaa
Lisäksi
- 1 valkosipulisuolakurkku
- 2 pkt (à 227 g) Moving Mountains -hampurilaispihviä (pakaste)
- 2 tl öljyä
- 4 viipaletta kasviperäistä cheddaria (esim. Valio Oddlygood tai Violife)
- 4 Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylää
- 1/2 ps (à 65 g) Pirkka Luomu rucolaa
- n. 4 tl Pirkka srirachaa
Ravintosisältö
- Energia904 kJ / 217 kcal
- Rasva13,4 g
- josta tyydyttynyttä6,8 g
- Hiilihydraatit15,7 g
- josta sokereita3,9 g
- Proteiini6,8 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Poista kaalista tarvittaessa uloimmat lehdet. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai veitsellä. Sekoita kaalin joukkoon marinadin ainekset. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia, mielellään pidempään.
- Sekoita aiolin ainekset keskenään. Viipaloi suolakurkku pitkittäin.
- Paista jäiset pihvit öljyssä pannulla noin 5 minuuttia/puoli. Lämmitä sämpylät pannulla molemmin puolin. Täytä hampurilaiset ja nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,4(22 arviota)
- Video15–30 min3,5(42 arviota)
- 15–30 min4,5(178 arviota)
- 15–30 min3,6(14 arviota)
- 15–30 min4,4(311 arviota)
- Video15–30 min3,8(23 arviota)
- 15–30 min3,9(16 arviota)
- 15–30 min4,5(193 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (13 arviota)
- Vegeilijä4 vuotta sittenEn tiedä miksi ohje on arvioitu keskinkertaiseksi! Meillä tuli todella hyvät hampparit, maut hyvässä tasapainossa 🤩👌🏻 Varmasti tehdään toistekin tällä reseptillä!