VegepannupihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegepannupihvit

  • Annosmäärä2 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kokeile lihatonta versiota perinteisistä pannupihveistä! Herkulliset vegepihvit tarjotaan ruskean kastikkeen ja karamellisoitujen sipulien kanssa.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

2 annosta
1 pkt (227 g)
 
tai

Kastike

1 rkl
 
tai
1 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
2 1/2 dl
 
vettä
tai
1/2 rkl
 
sinappia
tai
1/2 rkl
 
Pirkka japanilaista soijakastiketta
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
tai

Karamellisoitu sipuli

1 iso (n. 120 g)
 
sipuli
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
tai
1 tl
 
sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
578 kJ / 139 kcal
Rasva
10,1 g
josta tyydyttynyttä
6,6 g
Hiilihydraatit
5,6 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
5,4 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori sipuli ja leikkaa viipaleiksi. Kuullota sipulirenkaita pannulla öljyssä, kunnes ne hiukan pehmenevät. Lisää etikka ja sokeri. Hauduta vielä 5–10 minuuttia välillä sekoittaen.

Kuumenna rasva kattilassa tai mieluiten valurautapannussa. Sekoita joukkoon jauhot. Anna ruskistua koko ajan sekoittaen kauniin ruskeaksi. Lisää puolet vedestä. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes kastike sakenee ja kiehahtaa. Lisää loppu vesi, ja kiehauta koko ajan sekoittaen.

Hauduta kastiketta välillä sekoitellen 5–10 minuuttia. Mausta sinapilla, soijakastikkeella, suolalla ja pippurilla. Lisää kasvirasvasekoite ja tarvittaessa vettä.

Paista pihvit pannulla kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada kastike pannulle ja annostele sipulirenkaat pihvien päälle. Tarjoa perunamuusin ja puolukoiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Moving Mountains kasvispihvi 227g
    Hinta 5,49/kpl
    24,19/kg
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    3,58/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHT
    Hinta 0,85/kpl
    4,25/l
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Hinta 3,79/kpl
    15,16/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/kg
  • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/l
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Meira perinteinen sinappi 950g
    Hinta 4,65/kpl
    4,89/kg
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Oatly iMat ruokaan 13% 2,5dl
    Hinta 1,15/kpl
    4,60/l
  • Oatly iMat ruokaan 2,5dl luomu
    Hinta 1,49/kpl
    5,96/l
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Etuhinta 1,29/kpl
    1,29/kg
    norm. 1,69/kpl (1,69/kg)
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/l
  • San Francesco balsamiviinietikka 250ml
    Hinta 3,19/kpl
    12,76/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä