Vegepannupihvit
Kokeile lihatonta versiota perinteisistä pannupihveistä! Herkulliset vegepihvit tarjotaan ruskean kastikkeen ja karamellisoitujen sipulien kanssa. Noin 2,25€/annos.*
- 2 annosta
- alle 30 min
Ainekset
2 annosta
- 1pkt(240 g)HK Vihreät kasvisburgerpihvejä
Kastike
- 1rklvehnäjauhoja
- 2 1/2dlvettä
- 1/2rklsinappia
- 1/2rklPirkka japanilaista soijakastiketta
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
Karamellisoitu sipuli
- 1(n. 120 g) isosipuli
- 1/2rklöljyä
- 1tlsokeria
Valmistus
alle 30 min- Kuori sipuli ja leikkaa viipaleiksi. Kuullota sipulirenkaita pannulla öljyssä, kunnes ne hiukan pehmenevät. Lisää etikka ja sokeri. Hauduta vielä 5-10 minuuttia välillä sekoittaen.
- Kuumenna rasva kattilassa tai mieluiten valurautapannussa. Sekoita joukkoon jauhot. Anna ruskistua koko ajan sekoittaen kauniin ruskeaksi. Lisää puolet vedestä. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes kastike sakenee ja kiehahtaa. Lisää loppu vesi, ja kiehauta koko ajan sekoittaen.
- Hauduta kastiketta välillä sekoitellen 5-10 minuuttia. Mausta sinapilla, soijakastikkeella, suolalla ja pippurilla. Lisää kasvirasvasekoite ja tarvittaessa vettä.
- Paista pihvit pannulla kypsäksi 6 - 8 minuuttia välillä käännellen. Kaada kastike pannulle ja annostele sipulirenkaat pihvien päälle. Tarjoa perunamuusin ja puolukoiden kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi