K-Ruoka sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
VegemakkarapeltiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegemakkarapelti

Vegaaniset makkaraperunat uunissa on moderni versio suositusta grilliruoasta. Paahdetut perunat saavat seurakseen vegaaniset makkarat ja tuoreen kurkkusalaatin. Noin 2,05€/annos.

Ainekset

4 annosta

Nopea kurkkusalaatti

    • 1(380 g)kurkku
    • 1(100 g)sipuli
    • 3rklrypsiöljyä
    • 1 1/2rklomenaviinietikkaa
    • 1 1/2tlsokeria
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2dlpersiljaa hienonnettuna

Chiliketsuppi

Valmistus

yli 60 min
  1. Halkaise kurkku pitkittäin neljään osaan. Kaavi lusikalla siemenet pois ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna kokonainen sipuli ja nosta puolet sivuun tarjoilua varten.
  2. Sekoita öljy, etikka, sinappi, sokeri ja suola kierrevatkaimella tasaiseksi kastikkeeksi. Sekoita kastike ja hienonnettu persilja kurkkukuutioiden ja sipulin kanssa. Anna maustua jääkaapissa.
  3. Pese perunat huolellisesti. Paloittele perunat reiluiksi paloiksi. Levitä perunat leivinpaperin päälle pellille tai isoon uunivuokaan. Pyörittele perunat öljyssä ja mausteissa.
  4. Paista perunoita 225 asteessa noin 20 minuuttia.
  5. Leikkaa paprikasta kanta ja poista siemenet. Lohko paprika reiluiksi paloiksi. Leikkaa makkarat neljään palaan.
  6. Nosta pelti uunista, lisää paprika ja makkarapalat. Jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia.
  7. Mausta ketsuppi srirachalla.
  8. Viimeistele pelti sipulilla ja persiljalla ja tarjoa kurkkusalaatin ja chiliketsupin kanssa.

Tiesitkö että...

Voit korvata makkaran Pirkka vegenakeilla. Käytä nakkeja 1-2 pkt (à 6 kpl/200 g). *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    2,20/kpl
    1,10/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,59/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,45/kpl
    9,80/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl
    21,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,52/kpl
    3,49/kg
  • Paprika punainen ulkomainen
    Paprika punainen ulkomainen
    1,27/kpl
    8,49/kg
  • Pirkka vegemakkara 4kpl/240g
    Pirkka vegemakkara 4kpl/240g
    3,69/kpl
    15,37/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,29/kpl
    45,80/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,87/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    1,99/kpl
    13,27/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,15/kpl
    8,30/l
  • Pirkka Dijon -sinappi 210g
    Pirkka Dijon -sinappi 210g
    1,99/kpl
    9,48/kg
  • Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    Maille Dijon Originale sinappi 215 g
    2,49/kpl
    11,58/kg
  • Maille Dijon sinappi 380g
    Maille Dijon sinappi 380g
    3,09/kpl
    8,13/kg
  • Auran sinappi 125g dijon
    Auran sinappi 125g dijon
    1,29/kpl
    10,32/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka tomaattiketsuppi  730g
    Pirkka tomaattiketsuppi 730g
    1,95/kpl
    2,67/kg
  • Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
    Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
    3,09/kpl
    2,47/kg
  • Pirkka pippuriketsuppi 470g
    Pirkka pippuriketsuppi 470g
    1,95/kpl
    4,15/kg
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    2,55/kpl
    10,62/l
  • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    2,85/kpl
    14,25/l
  • Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,49/kpl
    11,58/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille37 arvostelua