Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    NyhtöpossuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Nyhtöpossu

    Nyhtöpossun valmistus on helppoa. Varaa kypsentämiseen aikaa ja tarjoa mehevä nyhtöpossu Cola-BBQ-kastikkeen kanssa. Säädä tulisuus makusi mukaan. Noin 1,75€/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    16 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • n. 1,1kgporsaan suolalapaa (esim. Tamminen)
      • 1(100 g)sipuli
      • 3valkosipulinkynttä
      • 1lkiehuvaa vettä
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/2tlkokonaisia mustapippureita

    Kastike

      • 1dlkolajuomaa
      • 1dlketsuppia
      • 2 1/2rklPirkka balsamiviinietikkaa
      • 1rklruokosokeria
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/2tlpaprikajauhetta tai savupaprikajauhetta

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Kuori ja lohko sipuli. Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet. Pane suolalapa uunivuokaan ja lisää sipuli ja valkosipuli. Mittaa astiaan kiehautettu vesi niin, että liha melkein peittyy. Mausta liemi suolalla ja mustapippurilla.
    2. Kypsennä 175-asteisessa uunissa ensin noin tunti, kunnes lihan pinta ruskistuu. Laske lämpötila 150-asteeseen ja peitä vuoka foliolla. Kypsennä vielä 2-3 tuntia kunnes liha on hajoavan kypsää.
    3. Anna jäähtyä liemessään noin puoli tuntia. Nosta liha liemestään, poista luu, rasva ja nahka. Revi liha kahden haarukan avulla nyhtöpossuksi.
    4. Mittaa kastikkeen ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita kastike revityn possun joukkoon ja tarjoa esimerkiksi leivän täytteenä.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fentimans Curiosity Cola 0,275l
      Fentimans Curiosity Cola 0,275l
      1,99/kpl6,87/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
      Pirkka tomaattiketsuppi 1250g
      2,75/kpl2,20/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaattiketsuppi 730g
      Pirkka tomaattiketsuppi 730g
      0,69/kpl0,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pippuriketsuppi 470g
      Pirkka pippuriketsuppi 470g
      1,79/kpl3,81/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sriracha kastike 240ml
      Pirkka sriracha kastike 240ml
      -12 %4,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
      2,29/kpl9,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
      Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
      2,45/kpl12,25/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
      Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
      2,60/kpl10,40/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
      Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
      3,49/kpl13,96/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
      Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
      2,79/kpl11,16/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
      Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
      1,59/kpl3,18/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paprikajauhe 25g
      Pirkka paprikajauhe 25g
      0,49/kpl19,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Paprika jauhettu 250g
      K-Menu Paprika jauhettu 250g
      2,39/kpl9,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
      0,51/kpl21,25/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 16 arvostelua
    • Tina27.10.2018

      Laitetaanko sipulia ja valkosipulia suoraan kiehuvaan veteen? Poistetaanko tämä liemi kun liha on kypsä?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu27.10.2018

      Tina, sipuli ja valkosipuli lisätään lihan kanssa pataan. Hautuneet sipulit ja valkosipulit voi halutessaan tarjota lihan kanssa. Reseptiä on nyt päivitetty näiltä osin helpommn luettavaksi.