Thaimaalainen kalapyörykkäkeitto
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Thaimaalaisittain maustettu kalapyörykkäkeitto tuo mukavaa vaihtelua arkiruokiin. Lisää tulisuutta saat tuoreella chilillä tai currytahnan määrää lisäämällä.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
5 annosta
- 3 (200 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 2 (150 g) porkkanaa
- 1 (100 g) sipuli
- 8 dl vettä
- 1 rkl Pirkka punaista currytahnaa
- 1 1/2 tl kalakastiketta
- 1 tlk (250 ml) Pirkka Parhaat kookoskermaa
- 1/2 limetin mehu
- 1 dl korianteria hienonnettuna
Kalapyörykät
- 2 pkt (à 300 g) Pirkka kalakuutioita, MSC (pakaste)
- 1 rkl Pirkka punaista currytahnaa
- 1/2 rkl kalakastiketta
- 1 kananmuna
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1/2 dl korianteria hienonnettuna
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia263 kJ / 63 kcal
- Rasva2,8 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit3,3 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini5,8 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vamista ensin kalapyörykät: Laita hieman sulaneet kalakuutiot monitoimikoneen kulhoon. Lisää korianteria lukuunottamatta kaikki kalapihvien ainekset. Anna koneen leikkuuterän käydä, kunnes aineksista muodostuu tasainen murekemassa. Lisää joukkoon korianteri ja sekoita massa vielä nopeasti tasaiseksi.
- Kuori ja paloittele perunat. Kuori porkkanat ja leikkaa ne 2–3 cm:n tikuiksi. Kuori ja hienonna sipuli.
- Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää currytahna, perunat, porkkanat ja sipulit. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
- Pudota kiehuvaan keittoon murekemassasta käsin pyöriteltyjä kalapyöryköitä. Laske lämpöä ja hauduta noin 10 minuuttia, kunnes pyörykät kypsyvät. Vältä sekoittamista, jotta pyörykät eivät hajoa.
- Lisää kookoskerma ja kuumenna keitto. Ripottele pinnalle korianteria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −26 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 2,38/kpl (9,52/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(99 arviota)
- 30–60 min4,6(28 arviota)
- 30–60 min4,1(74 arviota)
- 15–30 min3,9(55 arviota)
- 30–60 min3,5(13 arviota)
- 30–60 min3,8(187 arviota)
- 15–30 min4,2(112 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (19 arviota)
- oiva6 vuotta sittenAlex sanoit alussa Sawasdee khaa , se on väärin . Naiset sanovat näin , miehet sanovat Sawasdee khrap .