Thaimaalainen kalapyörykkäkeitto
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Thaimaalaisittain maustettu kalapyörykkäkeitto tuo mukavaa vaihtelua arkiruokiin. Lisää tulisuutta saat tuoreella chilillä tai currytahnan määrää lisäämällä.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
5 annosta
3 (200 g) | tai |
2 (150 g) | porkkanaa tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
8 dl | vettä tai |
1 rkl | tai |
1 1/2 tl | kalakastiketta tai |
1 tlk (250 ml) | Pirkka Parhaat kookoskermaa tai |
1/2 | limetin mehu tai |
1 dl | korianteria hienonnettuna tai |
Kalapyörykät | |
|---|---|
2 pkt (à 300 g) | tai |
1 rkl | tai |
1/2 rkl | kalakastiketta tai |
1 | kananmuna tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | korianteria hienonnettuna tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 263 kJ / 63 kcal |
Rasva | 2,8 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 3,3 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 5,8 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Vamista ensin kalapyörykät: Laita hieman sulaneet kalakuutiot monitoimikoneen kulhoon. Lisää korianteria lukuunottamatta kaikki kalapihvien ainekset. Anna koneen leikkuuterän käydä, kunnes aineksista muodostuu tasainen murekemassa. Lisää joukkoon korianteri ja sekoita massa vielä nopeasti tasaiseksi.
Kuori ja paloittele perunat. Kuori porkkanat ja leikkaa ne 2–3 cm:n tikuiksi. Kuori ja hienonna sipuli.
Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää currytahna, perunat, porkkanat ja sipulit. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Pudota kiehuvaan keittoon murekemassasta käsin pyöriteltyjä kalapyöryköitä. Laske lämpöä ja hauduta noin 10 minuuttia, kunnes pyörykät kypsyvät. Vältä sekoittamista, jotta pyörykät eivät hajoa.
Lisää kookoskerma ja kuumenna keitto. Ripottele pinnalle korianteria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kgHinta 2,30/kpl1,15/kg
- Pirkka punainen currytahna 114gHinta 1,89/kpl16,58/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Pirkka kalakuutiot 300g MSC pakasteHinta 3,45/kpl11,50/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Muumi yleisperuna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuHinta 0,75/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,99/kpl1,98/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Spice Up! Tom yam tahna 100gHinta 2,55/kpl25,50/kg
- Spice Up Panang currytahna 100gHinta 2,99/kpl29,90/kg
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,39/kpl11,95/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Plussa-etu −23 %Santa Maria Kookoskerma 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl6,00/lIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (7,80/l)
- Spice Up! Kookoskerma 165mlHinta 1,25/kpl7,58/l
- Deliverde korianteriruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(94 arviota)
- 30 - 60 min4,6(28 arviota)
- 30 - 60 min3,5(13 arviota)
- alle 30 min3,9(53 arviota)
- 30 - 60 min4,1(74 arviota)
- alle 30 min4,2(103 arviota)
- 30 - 60 min3,8(174 arviota)
- 30 - 60 min5,0(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (18 arviota)
- oiva6 vuotta sittenAlex sanoit alussa Sawasdee khaa , se on väärin . Naiset sanovat näin , miehet sanovat Sawasdee khrap .