Vihreä gazpacho-keittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vihreä gazpacho-keitto

Ihana vihreä gazpacho on kesäruokaa parhaimmillaan. Kylmä gazpacho maistuu erityisen hyvin kuumana hellepäivänä. Noin 1,80 €/annos.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

5 annosta
    • 500gkeltaisia kirsikkatomaatteja
    • 3nippusipulia
    • 1(n. 250 g)vihreä paprika
    • 1/2tuore vihreä chilipalko
    • 1/2(n. 250 g)kurkkua
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1pieni viipale paahtoleipää
    • 3dlvettä
    • 2rklsitruunanmehua
    • 3/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Huuhtele tomaatit ja poista niistä kannat. Huuhdo ja paloittele nippusipulit. Pane tomaatit ja sipulit tehosekoittimen kannuun.
  2. Halkaise paprika ja chilipalko. Poista siemenet. Lisää lohkottu paprika ja chili kannuun. Lisää myös paloiteltu kurkku ja kuorittu valkosipulinkynsi.
  3. Lisää hieman kuivahtanut paahtoleipä, vesi, sitruunanmehu ja öljy. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Soseuta keitto tasaiseksi. Viilennä keitto jääkaapissa ja tarjoa kylmänä.

Tiesitkö että...

Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,84/kpl2,39/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl16,60/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka vehnäpaahtoleipä 450g
    Pirkka vehnäpaahtoleipä 450g
    1,29/kpl2,87/kg
  • Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    1,49/kpl5,32/kg
  • Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    2,15/kpl4,30/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl7,59/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 35 arvostelua
  • Painonsa vartija21.7.2019

    Näyttää hyvälle, mutta kalorit ja muut tiedot puuttuvat. En tee ruokia, joiden resepteissä ei tietoja ole, eli tekemättä jää. Harmi!

  • K-Kuluttajapalvelu21.7.2019

    Painonsa vartija, välitämme palautteesi eteenpäin.