Vihreä gazpacho-keittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Vihreä gazpacho-keitto

    Ihana vihreä gazpacho on kesäruokaa parhaimmillaan. Kylmä gazpacho maistuu erityisen hyvin kuumana hellepäivänä. Noin 1,70€/annos.

    28 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 5 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    5 annosta
      • 500gkeltaisia kirsikkatomaatteja
      • 3nippusipulia
      • 1(n. 250 g)vihreä paprika
      • 1/2tuore vihreä chilipalko
      • 1/2(n. 250 g)kurkkua
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1pieni viipale paahtoleipää
      • 3dlvettä
      • 2rklsitruunanmehua
      • 3/4tlsuolaa
      • ripausmustapippuria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Huuhtele tomaatit ja poista niistä kannat. Huuhdo ja paloittele nippusipulit. Pane tomaatit ja sipulit tehosekoittimen kannuun.
    2. Halkaise paprika ja chilipalko. Poista siemenet. Lisää lohkottu paprika ja chili kannuun. Lisää myös paloiteltu kurkku ja kuorittu valkosipulinkynsi.
    3. Lisää hieman kuivahtanut paahtoleipä, vesi, sitruunanmehu ja öljy. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Soseuta keitto tasaiseksi. Viilennä keitto jääkaapissa ja tarjoa kylmänä.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
      Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
      2,95/kpl11,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipulinippu
      Sipulinippu
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipulinippu Suomi 1lk
      Sipulinippu Suomi 1lk
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
      Kurkku Suomi
      1,29/kpl3,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
      Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
      2,29/kpl9,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
      K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
      1,35/kpl3,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
      Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
      1,35/kpl4,82/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle VAASAN Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
      VAASAN Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
      1,95/kpl3,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,47/kpl2,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,58/kpl3,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      4,99/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      2,99/kpl11,96/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      5,69/kpl11,38/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
      Himalajan karkea kristallisuola 500g
      4,15/kpl8,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 28 arvostelua
    • Painonsa vartija21.7.2019

      Näyttää hyvälle, mutta kalorit ja muut tiedot puuttuvat. En tee ruokia, joiden resepteissä ei tietoja ole, eli tekemättä jää. Harmi!

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu21.7.2019

      Painonsa vartija, välitämme palautteesi eteenpäin.