• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Vihreä salsasalaatti

Vihreä salsasalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • 30 - 60 min
  • 59,9 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta
    • 1/2(n. 200 g)kurkkua
    • 1omena
    • 1vihreä paprika
    • 100g(n. 1 1/2 dl)hillosipuleita
    • 1ps(200 g)herneitä
    • 1/2dlPirkka sweet chili & pineapple -maustekastiketta
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1rklomenaviinietikkaa
    • ripaussuolaa ja pippuria
    • 2dltilliä hienonnettuna

Lisäksi

    • 2salaattisikuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kurkku ja kuorittu omena kuutioiksi. Hienonna halkaistu paprika, josta on poistettu siemenet. Halkaise valutetut hillosipulit. Sekoita kulhossa herneet, hillosipulit, omenakuutiot ja paloitellut vihannekset.
  2. Lisää chilikastikkeeseen öljy, viinietikka, suola ja mustapippuri. Sekoita kastike ja hienonnettu tilli vihannesten joukkoon. Anna maustua kylmässä hetken aikaa. Levitä laakeaan kulhoon salaattisikurin lehdet. Lusikoi päälle vihannessekoitus. Tarjoa kylmänä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 59,9 kcal250 kJ
  • Proteiinia1,64 g
  • Hiilihydraatteja7,52 g
  • Rasvaa2,45 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille