VilliriisisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Villiriisisalaatti

Värikäs villiriisisalaatti maistuu lisäkkeenä tai vaikkapa kevyenä lounaana.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 229 kcal / annos (180g)

Ainekset

6 annosta
    • 2dlPirkka villiriisisekoitusta
    • 4dlvettä
    • 1rklöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1(n. 150 g)punainen paprika
    • 1(n. 150 g)vihreä paprika
    • 100gkevätsipuleita
    • 1rklöljyä
    • 1tlk(425 g)Pirkka persikanpuolikkaita sokeriliemessä
    • 50gmantelirouhetta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä riisiseos pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita riisiin öljy, pippuri ja suola ja kaada se kookkaaseen kulhoon jäähtymään.
  2. Puhdista paprikat ja paloittele kuutioiksi. Paloittele puhdistetut kevätsipulit muutaman sentin paloiksi ja halkaise tarvittaessa ohuemmaksi. Kiehauta paprikat ja sipulit öljyssä paistokasarissa kunnes hiukan pehmenevät. Anna jäähtyä.
  3. Valuta persikanpuolikkaat liemestä ja paloittele sokeripalankokoisiksi paloiksi. Paahda mantelirouhe kuumalla pannulla ja anna jäähtyä.
  4. Sekoita kaikki ainekset varovasti sekaisin ja tarjoa villiriisisalaatti lihan tai broilerin lisäkkeenä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 180g100 g

  • 229 kcal958 kJ
  • Proteiinia 4,3 g
  • Hiilihydraatteja29,7 g
  • Rasvaa9,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Myllyn Paras Villiriisiseos 1 kg
    Myllyn Paras Villiriisiseos 1 kg
    5,49/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,66/kpl3,29/kg
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Del Monte Persikanpuolikkaat kevyessä sokeriliemessä 420g/235g
    Del Monte Persikanpuolikkaat kevyessä sokeriliemessä 420g/235g
    1,89/kpl8,04/kg
  • K-Menu persikanpuolikkaat sokeriliemessä 410g/230 g
    K-Menu persikanpuolikkaat sokeriliemessä 410g/230 g
    0,75/kpl3,26/kg
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,79/kpl22,32/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,15/kpl24,60/kg
  • Sallinen Mantelirouhe 100g
    Sallinen Mantelirouhe 100g
    2,10/kpl21,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille