VilliriisisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Villiriisisalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Värikäs villiriisisalaatti maistuu lisäkkeenä tai vaikkapa kevyenä lounaana.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
2 dl
 
Pirkka villiriisisekoitusta
tai
4 dl
 
vettä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 (n. 150 g)
 
punainen paprika
tai
1 (n. 150 g)
 
vihreä paprika
tai
100 g
 
kevätsipuleita
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 tlk (425 g)
 
Pirkka persikanpuolikkaita sokeriliemessä
tai
50 g
 
mantelirouhetta
tai

Valmistus

30 - 60 min

Keitä riisiseos pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita riisiin öljy, pippuri ja suola ja kaada se kookkaaseen kulhoon jäähtymään.

Puhdista paprikat ja paloittele kuutioiksi. Paloittele puhdistetut kevätsipulit muutaman sentin paloiksi ja halkaise tarvittaessa ohuemmaksi. Kiehauta paprikat ja sipulit öljyssä paistokasarissa kunnes hiukan pehmenevät. Anna jäähtyä.

Valuta persikanpuolikkaat liemestä ja paloittele sokeripalankokoisiksi paloiksi. Paahda mantelirouhe kuumalla pannulla ja anna jäähtyä.

Sekoita kaikki ainekset varovasti sekaisin ja tarjoa villiriisisalaatti lihan tai broilerin lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Paprika punainen ulkomainen
    Hinta n. 0,33/kpl
    2,19/kg
  • Paprika vihreä ulkomainen
    Hinta n. 1,00/kpl
    6,69/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • K-Menu persikanpuolikkaat sokeriliemessä 410g/240g
    Hinta 0,85/kpl
    3,54/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Hinta 2,85/kpl
    22,80/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,25/kpl
    1,69/kg
  • Del Monte Persikanpuolikkaat kevyessä sokeriliemessä 420g/235g
    Hinta 2,29/kpl
    9,74/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Sallinen Mantelirouhe 100g
    Hinta 2,10/kpl
    21,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Hinta 6,35/kpl
    25,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti