Lihakääryleet persikka-juustotäytteellä
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Naudanlihakääryleet sopivat tarjottavaksi juhlavampiinkin ruokahetkiin. Kääryleet on täytetty persikalla ja sinihomejuustolla.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- n. 500 g naudan ulkofileetä
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- ripaus suolaa
- 2 1/2 säilykepersikan puolikasta
- n. 60 g Pirkka sinihomejuustoa
Paistamiseen
- öljyä + voita
Kastike
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- 1 dl vettä
- n. 60 g Pirkka sinihomejuustoa
Ravintosisältö
- Energia747 kJ / 180 kcal
- Rasva12,6 g
- josta tyydyttynyttä7,8 g
- Hiilihydraatit1,6 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini14,4 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Leikkaa filee 5 viipaleeksi. Nuiji lihaviipaleet ohuiksi leikkeiksi kahden muovin välissä. Ripottele pinnalle mustapippuria, paprikajauhetta ja suolaa.
- Leikkaa persikanpuolikkaat kahtia. Aseta persikkalohko leikkeen toiseen päähän ja ripottele sinihomejuustoa koko leikkeelle. Kääri tiukalle rullalle. Kiinnitä kääryleet cocktailtikuilla ja ruskista ne kuumassa pannussa öljy-voiseoksessa joka puolelta kauniin värisiksi.
- Lisää pannulle kerma, vesi ja sinihomejuusto. Hauduta kääryleitä 20–30 minuuttia kannen alla, välillä käännellen. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia. Tarjoa loput persikat lisäkkeenä tai kuutioi ne kastikkeen joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −20 %Meira paprikajauhe savustettu 22gPlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl45,45/kgIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (56,82/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- K-Menu persikanpuolikkaat sokeriliemessä 410g/240gHinta 0,82/kpl3,42/kg
- Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinenHinta 2,29/kpl18,32/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,25/kpl6,25/l
- Atria Takuumurea Naturell Naudan Ulkofileepala n800Hinta n. 19,12/kpl23,90/kg
- Tamminen naudan ulkofileepala n1kg luomuHinta n. 36,95/kpl36,95/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Plussa-etu −19 %Meira Paprika 24g jauh pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,46/kpl19,17/kgIlman Plussa-korttia 0,57/kpl (23,75/kg)
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,65/kpl26,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Plussa-etuDel Monte Persikanpuolikkaat kevyessä sokeriliemessä 420g/235gPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl8,51/kgIlman Plussa-korttia 2,15/kpl (9,15/kg)
- BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuustoHinta 2,09/kpl20,90/kg
- Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115gHinta 3,99/kpl34,70/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,5(2 arviota)
- 30 - 60 min3,6(52 arviota)
- yli 60 min4,9(7 arviota)
- alle 15 min4,1(131 arviota)
- 30 - 60 min2,0(3 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,4(110 arviota)
30 - 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,8 (8 arviota)