Vuohenjuusto-jauhelihapihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuusto-jauhelihapihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Vuohenjuustolla kuorrutetut jauhelihapihvit maistuvat uusien perunoiden kanssa.

    Ainekset

    4 annosta
    1 rs (300 g)
     
    Pirkka rotukarjan naudan jauhelihaa
    tai
    1 dl
     
    kevytkermaa
    tai
    1/2 dl
     
    korppujauhoja
    tai
    2 pientä
     
    nippusipulia
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Pinnalle

    1/2 pkt (à 200 g)
     
    tai

    Lisäksi

     
    uusia perunoita
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    796 kJ / 191 kcal
    Rasva
    12,9 g
    josta tyydyttynyttä
    7,1 g
    Hiilihydraatit
    4,2 g
    josta sokereita
    1,5 g
    Proteiini
    14,1 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Sekoita kerma ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota.

    Hienonna nippusipulit varsineen.

    Sekoita jauheliha, sipulit, muna ja mausteet turvonneiden korppujauhojen joukkoon.

    Muotoile taikinasta 8 pihviä vedellä kostutetuin käsin. Paista tai grillaa pihvit kypsiksi.

    Viipaloi vuohenjuusto ja nosta jokaisen pihvin päälle juustoviipale. Anna juuston lämmetä hieman kannen alla. Voit paistaa pihvit myös uunissa 225 asteessa, lisää 10 minuutin paistamisen jälkeen juustoviipaleet ja paista vielä 5 minuuttia. Tarjoa lisäksi uusia perunoita.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,19/kpl
      3,72/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
      Hinta 4,79/kpl
      23,95/kg
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,29/kpl
      4,30/kg
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,85/kpl
      11,00/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka Parhaat vuohen gouda 130g laktoositon
      Hinta 4,99/kpl
      38,38/kg
    • Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
      Hinta 4,15/kpl
      27,67/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti