K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Vuohenjuusto-punajuurisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuusto-punajuurisalaatti

Punajuuri ja vuohenjuusto ovat oiva makupari. Syö siis sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,95€/annos*.

4 annosta30 - 60 min227 kcal / annos (195g)

Ainekset

4 annosta

Kastike

    • 2rklöljyä
    • 1rklvalkoista balsamicoa
    • 1/2rkljuoksevaa hunajaa
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä punajuuret kypsiksi (noin 40 minuuttia) ja anna jäähtyä. Kuori punajuuret ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi lautaselle. Ripottele päälle hieman suolaa.
  2. Levitä salaattisekoitus ja punajuurilohkot laakealle vadille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Paahda pinjansiemenet kevyesti kuivalla pannulla.
  3. Valuta kastike salaatille. Ripottele pinnalle valutetut vuohenjuustokuutiot ja koristele salaatti paahdetuilla pinjansiemenillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 195g100 g

  • 227 kcal952 kJ
  • Proteiinia 6,4 g
  • Hiilihydraatteja10,8 g
  • Rasvaa17,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Punajuuri Suomi
    Punajuuri Suomi
    0,16/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    2,99/kpl
    19,93/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
    3,99/kpl
    19,95/kg
  • Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    7,15/kpl
    40,86/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Salliselta Pinjansiemen 800g
    Salliselta Pinjansiemen 800g
    42,90/kpl
    53,62/kg
  • Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    12,95/kpl
    51,80/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    2,15/kpl
    8,60/l
  • Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,59/kpl
    8,97/l
  • Rajamäen vaalea balsamikastike 0,25l
    Rajamäen vaalea balsamikastike 0,25l
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -10 %
    6,502 kpl
    3,65/kpl
    14,60/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Meira yrttiseos 8g Provencale
    Meira yrttiseos 8g Provencale
    0,75/kpl
    93,75/kg
  • Meira Provencale yrttiseos 11g tlk slton
    Meira Provencale yrttiseos 11g tlk slton
    1,35/kpl
    122,73/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille22 arvostelua