Vuohenjuusto-punajuurisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Punajuuri ja vuohenjuusto ovat oiva makupari. Syö siis sekä edullisesti että hyvin.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g Pirkka punajuuria (tuoreita)
- 1/4 tl suolaa
- 1 tlk (365 g/150 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita
- 1 ps (150 g) Pirkka Toscanan salaattisekoitusta
- 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä
Kastike
- 2 rkl öljyä
- 1 rkl valkoista balsamicoa
- 1/2 rkl juoksevaa hunajaa
- 1/2 tl minttua
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia686 kJ / 165 kcal
- Rasva11,9 g
- josta tyydyttynyttä3,6 g
- Hiilihydraatit8,6 g
- josta sokereita7,5 g
- Proteiini4,6 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Keitä punajuuret kypsiksi (noin 40 minuuttia) ja anna jäähtyä. Kuori punajuuret ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi lautaselle. Ripottele päälle hieman suolaa.
- Levitä salaattisekoitus ja punajuurilohkot laakealle vadille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Paahda pinjansiemenet kevyesti kuivalla pannulla.
- Valuta kastike salaatille. Ripottele pinnalle valutetut vuohenjuustokuutiot ja koristele salaatti paahdetuilla pinjansiemenillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(37 arviota)
- 30–60 min3,8(29 arviota)
- 30–60 min4,2(11 arviota)
- yli 60 min3,7(27 arviota)
- 30–60 min4,2(136 arviota)
- 30–60 min4,6(211 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (31 arviota)