Waldorfin leivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Waldorfin leivät

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
Waldorfin salaatista tutut maut hurmaavat cocktailpaloissa.

    Ainekset

    16 kpl
    2
     
    patonkia
    tai
     
    öljyä
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai

    Täyte

    1/2 dl
     
    crème fraîchea (ranskankerma)
    tai
    1/2 dl
     
    majoneesia
    tai
    2
     
    lehtisellerin vartta
    tai
    3/4 dl
     
    suolapähkinöitä
    tai
    1/2
     
    hapahkoa omenaa
    tai
    1 rkl
     
    persiljaa
    tai
    2 tl
     
    sinappia
    tai
    1 tl
     
    sitruunanmehua
    tai
    ripaus
     
    sokeria
    tai

    Koristeeksi

     
    paahdettua sipulia
    tai
     
    herneenversoja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 034 kJ / 247 kcal
    Rasva
    11,4 g
    josta tyydyttynyttä
    2,1 g
    Hiilihydraatit
    28,4 g
    josta sokereita
    3,3 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Viipaloi patonki viistoiksi viipaleiksi. Voitele öljyllä. Halkaise valkosipulin kynsi ja hiero sitä patonkiviipaleille mausteeksi. Paahda leipäpaloja 200-asteisessa uunissa noin 6–8 minuuttia.

    Huuhtele lehtiselleri. Kuutioi varret. Rouhi suolapähkinät.

    Sekoita keskenään ranskankerma, majoneesi, sitruunanmehu, hienonnettu persilja ja sinappi. Mausta ripauksella sokeria. Lisää lehtisellerit ja suolapähkinät. Kuutioi joukkoon puolikas pesty omena.

    Lusikoi patonkiviipaleille täytettä. Koristele herneenversoilla ja paahdetulla sipulilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Estrella 175g Suolapähkinä
      Hinta 2,39/kpl
      13,66/kg
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/kg
    • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (35 arviota)