Wokatut chilihedelmät

Name: Wokatut chilihedelmät
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 isoa Pirkka omenaa (Golden Delicious); 1 iso banaani; 150 g tummia rypäleitä; 1/2–1 Pirkka mieto punainen chili; 1 rkl voita; n. 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia; ripaus inkivääriä; 2 dl maustamatonta jogurttia; 1 tl vanilliinisokeria; 1 rkl Pirkka vaahterasiirappia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Wokatut chilihedelmät maistuvat herkulliselta maustetun jogurtin kanssa.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
2	isoa Pirkka omenaa (Golden Delicious) tai
1	iso banaani tai
150 g	tummia rypäleitä tai
1/2–1	Pirkka mieto punainen chili tai
1 rkl	voita tai
n. 2 rkl	Pirkka vaahterasiirappia tai
ripaus	inkivääriä tai
2 dl	maustamatonta jogurttia tai
1 tl	vanilliinisokeria tai
1 rkl	Pirkka vaahterasiirappia tai

Ravintosisältö

Energia	328 kJ / 78 kcal
Rasva	2 g
josta tyydyttynyttä	1,2 g
Hiilihydraatit	13,4 g
josta sokereita	12,4 g
Proteiini	1 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja kuutioi omenat. Leikkaa kuorittu banaani paksuhkoiksi viipaleiksi. Halkaise rypäleet ja poista siemenet tarvittaessa. Halkaise ja poista siemenet chilistä. Hienonna se.

Sulata voi pannulla. Paista chiliä hetki voissa, mutta älä polta. Lisää omenat ja wokkaa niitä pari minuuttia. Mausta omenat vaahterasiirapilla ja inkiväärillä. Lisää joukkoon banaani ja rypäleet, anna niiden lämmetä.

Tarjoa chilihedelmien kanssa vaahterasiirapilla ja vanilliinisokerilla maustettua jogurttia.

Pirkka banaani
Hinta n. 0,30/kpl
1,69/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
Hinta 4,49/kpl
24,01/l
Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
53,08/kg
Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositon
Hinta 0,85/kpl
5,67/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka omena Golden luomu kg
Hinta n. 0,49/kpl
3,29/kg
Chiquita banaani
Hinta n. 0,37/kpl
2,09/kg
Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
Hinta n. 0,42/kpl
2,39/kg
Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g
Hinta 4,49/kpl
11,23/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Hinta 4,19/kpl
8,38/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Maple Joe vaahterasiirappi 250g
Hinta 5,75/kpl
23,00/kg
Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
Hinta 4,99/kpl
19,96/l
Santa Maria Inkivääri Jauhettu, pussi 20g
Hinta 1,09/kpl
54,50/kg
Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
45,00/kg
Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositon
Hinta 0,95/kpl
6,33/kg
Helsingin Meijeriliike luonnonjogurtti 150g
Hinta 1,19/kpl
7,93/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.