Tuoreet kantarellit ovat loppukesän herkkua, ja maistuvat eritysen hyviltä kermaisessa kantarellimuhennoksessa. Tämäkin resepti vain n. 2,35€/annos*.
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Tähän reseptiin kannattaa käyttää sherryä hieman enemmän kuin 1 rkl, kastikkeesta tulee näiden nesteiden annostelun myötä paksuhko. Kuohukermalla, ja suolalla sekä pippurilla maustettuna kastikkeesta tulee erittäin kevyen makuinen ja aika makea. Itse lisäisin kantarellifondia, tai käyttäisin kuohukerman sijaan maustettua ruokakermaa. Yön yli jääkaapissa haudutettuna kastike varmasti saa pikanttia makua! 4 tähteä on juuri oikea määrä tähtiä tälle ohjeelle.
en ole testannut mutta kuulostaaa erittäin hyvltä. t 11v koululainen. meidän pitin etsi sieniä mutta halusin syöd'ä tätä
hyvää ja maukasta on suosittelen kaikille.