Yrttiset kinkku-juustokierteetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttiset kinkku-juustokierteet

Kinkku-juustokierteet saavat mehevyyttä ja makua täytteen yrttituorejuustosta.

  • 16 kpl
  • yli 60 min
  • 170 kcal / annos (70g)

Ainekset

16 kpl

Taikina

Täyte

Pinnalle

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä vesi 42-asteiseksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Sekoita veteen hiiva-jauhoseos, suola ja sokeri. Lisää taikinaan juustoraastetta ja noin puolet jauhoista. Lisää öljy. Vaivaa taikinaan loput jauhot vähitellen. Peitä taikinakulho liinalla ja kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
  2. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä tasaiseksi levyksi (25 x 50 cm). Levitä taikinalle tuorejuusto. Ripottele päälle tasaisesti kinkku, basilika ja mustapippuri.
  3. Kääri levy rullalle pitkältä sivulta. Leikkaa rulla kuuteentoista yhtä suureen osaan. Nosta kinkku-juustokierteet heti muffinivuokiin. Peitä leivonnaiset liinalla ja kohota lämpimässä noin 10 minuuttia.
  4. Ripottele kierteiden pinnalle juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja tarjoa välipalana tai kahvipöydän suolaisena.

Tiesitkö että...

Vinkki! Säilytä kierteet kylmässä ja lämmitä uudelleen tarjottaessa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 70g100 g

  • 170 kcal703 kJ
  • Proteiinia8 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker kuivahiiva 4 x7g
    Dr. Oetker kuivahiiva 4 x7g
    0,99/kpl35,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka saunapalvikinkku 300g
    Pirkka saunapalvikinkku 300g
    2,79/kpl9,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Savuhovi pitkään kypsynyt aito saunapalvikinkku 200g
    Savuhovi pitkään kypsynyt aito saunapalvikinkku 200g
    2,99/kpl14,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Atria saunapalvi 350g
    Atria saunapalvi 350g
    3,19/kpl9,11/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    1,95/kpl10,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    1,99/kpl0,08/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua