Grillattu maissi on grilliaterian klassikko
Päivitetty 24.3.2025Grillatut maissit kuuluvat kesään! Mehukkaat maissit ovat olennainen osa grilliateriaa. Grillimaissit usein valellaan öljyllä tai voilla, tai tarjoillaan maustevoin kanssa, jotta maissien mehukkuus pysyy tallella ja maissit maistuvat entistä herkullisemmilta. Löydä parhaat ideat maissin grillaamiseen K-Ruoka.fistä!
Tuttu grillattu maissi
Grillaa tuoretta maissia miedolla lämmöllä ilman suojalehtiä tai folioon käärittynä. Pintaa on hyvä sivellä öljyllä tai voilla. Tuoretta maissia grillataan miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia usein käännellen. Tuoreen maissin voi kypsentää myös keittämällä miedosti suolatussa vedessä, uunissa tai mikroaaltouunissa, missä se kypsyy parissa minuutissa.
Pirkka kypsät maissipalat ovat valmiiksi leikattuina sopivin kokoisiksi paloiksi. Maissipaloja kuumennetaan grillissä noin 5-6 minuuttia, kunnes ne lämpenevät ja saavat hieman väriä. Tarjoa grillimaissi maustevoin ja mustapippurin tai muiden mieluisten lisukkeiden kera.
Maissi maistuu tuoreena vaikka sellaisenaan
Tuore maissi ei kummempia valmistuskikkoja kaipaa. Jyvät irrotetaan tähkästä pitämällä tähkää pystyssä leikkuulautaa vasten ja leikkaamalla terävällä veitsellä ylhäältä alaspäin. Jyvät voi lisätä sellaisenaan ruoan lisäkkeeksi tai salaatin joukkoon. Tuore maissi tulee säilyttää jääkaapissa ja se kannattaa nauttia tai valmistaa ruoaksi mahdollisimman nopeasti.
Grillaa maissista maistuvat lisäkkeet grilliruoalle
- 30–60 min4,2(43 arviota)
- 5–15 min3,9(23 arviota)
- 15–30 min4,5(20 arviota)
- 30–60 min4,1(14 arviota)
- 5–15 min4,3(12 arviota)
Nappaa maissit grilliin näppärästi verkkokaupasta
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- Juhannuksen grilliherkut – parhaat ideat juhannuksen grillimenuun
Juhannuksen grilliherkut kokoavat keskikesän parhaat maut samaan pöytään. Grillissä valmistuvat niin mehevät lihat ja kala kuin raikkaat kasvikset ja lisukkeet, joista syntyy helposti onnistuva juhannuksen grillimenu. Olitpa viettämässä juhannusta mökillä tai kotipihalla, näillä ideoilla grillaus sujuu vaivattomasti ja juhlapöytä täyttyy kesäisistä herkuista!
- Uusi30–60 min
- yli 60 min3,5(11 arviota)
- Grillissä tirisee – makutestissä kesän 2025 mahtavimmat makkarat!
Onko varmempaa kesän merkkiä kuin grillissä paistuvan makkaran tuoksu? Testasimme valikoiman makkaroita grilliin ja hodareihin. Löydä makkaroista oma suosikkisi ja laita grilli sihisemään!
- Kesän parhaat drinkit ja juomat
Raikkaat kesäiset drinkit sekä marja- ja hedelmäjuomat viilentävät kesähelteillä ja sopivat myös kaikkiin kesän juhliin ja grillaukseen. Nappaa juomavinkit kuuman kesän kylmiin juomiin!
- Parhaat reseptit grilliruoan kaveriksi
Grilli kuumenee ja pääruoka odottelee jo grillausta. Mutta mitä keksisi grilliruoan lisukkeeksi? Mikä lisuke sopii hyvin pihvin kanssa? Kokosimme monipuolisen kattauksen erilaisia kasvislisäkkeitä, jotka sopivat täydellisesti grilliruoan kanssa syötäväksi!
- Grillatut kasvikset maistuvat grilliruoan kaverina
Grillatut kasvikset maistuvat muun grilliruoan kyljessä! Nyrkkisääntö on, että mitä hitaammin kypsyvä kasvis on, sitä enemmän se vaatii esivalmisteluja ja sitä kauempana lämmönlähteestä se grillataan. Monet kasvikset kypsyvät grillissä parhaiten miedolla lämmöllä ahkerasti käännellen. Nappaa talteen parhaat grillikasvikset ja herkuttele grilliruoan kanssa monipuolisesti kasviksilla!
- 30–60 min4,0(46 arviota)
- Mikä marinadi lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille?
Marinadi antaa lihalle makua, mutta on marinadilla muitakin tehtäviä! Happo ja öljy sekä mureuttaa että mehevöittää lihaa ennen paistamista. Ota haltuun vinkit marinointiin ja kesän grilliherkut maistuvat tuplasti paremmalta!
- 15–30 min3,8(12 arviota)
- Näin onnistut: Kalan savustus
Savustettu kala maistuu ympäri vuoden, mutta erityisen ihanaa se on kesällä - itse valmistettuna.
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
