Liha
Julkaistu 11.2.2025Liharuoat moneen makuun
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 1 arvio.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 20 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 8 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 15 arviota.
Osta lihat kotikeittiöön ruoan verkkokaupasta
Löydä vinkit lihojen hyödyntämiseen keittiössä
- Porsaan grillaus – parhaat vinkit possuun grillissä
Porsaan grillaus onnistuu helposti, kun valitset oikean osan ja pidät grillin lämmön hallinnassa. Olipa grilliin menossa porsaan ulkofile, kassler, sisäfilee tai ribsit, parhailla vinkeillä possu grillissä kypsyy meheväksi ja saa herkullisen paistopinnan. Nappaa talteen ohjeet kypsennysaikoihin ja sisälämpötilaan, niin onnistut porsaanlihan grillauksessa joka kerta!
- Makkaran grillaus – Mitä olisi kesä ilman grillimakkaraa?
Makkaran grillaus on kesän helpoimpia grillihetkiä, kunhan muistat maltillisen lämmön ja rauhallisen kääntelyn. Grillimakkara saa parhaimmillaan rapean pinnan ja mehevän sisuksen, kun sitä ei paahdeta liian kuumassa grillissä. Katso vinkit makkaran grillaukseen, raakamakkaran kypsentämiseen ja nappaa talteen myös parhaat ideat grillimakkaran lisukkeiksi!
- Karitsan valmistus – mitä osaa käytät ja miten se kypsennetään
Karitsan valmistus ei kuulu vain pääsiäiseen, vaan tämä murea ja monipuolinen liha ansaitsee paikkansa ruokapöydässä ympäri vuoden. Olipa valintasi viulu, paahtopaisti tai kare, oikeat kypsennyslämpötilat ja valmistusvinkit takaavat täydellisen lopputuloksen. Inspiroidu ja kokkaa karitsasta herkullinen ateria!
- Mausta liha yrteillä
Yrtit sopivat loistavasti liharuokien maustamiseen. Yrteillä saat maun lisäksi myös väriä sekä taivaallisen tuoksun ruokiisi.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 32 arviota.
- Mikä pulled pork? – Näin onnistut nyhtöpossussa joka kerta
Pulled pork eli nyhtöpossu on hitaasti haudutettua, revittävän mureaa possua, joka maustetaan runsaasti ja tasapainotetaan hapolla. Paras lopputulos syntyy rasvaa sisältävistä ruhonosista, kuten kasslerista, kyljestä tai lavasta. Ota talteen parhaat vinkit ja reseptit nyhtöpossun valmistukseen!
- 5 tapaa hyödyntää jauhelihakastikkeen jämät
Älä kippaa bolognese-kastikkeen tähteitä roskiin – tomaatilla höystetystä jauhelihakastikkeesta loihdit seuraavana päivänä mahtavan makuisia aterioita. Kokeile 5 eri tapaa hyödyntää jauhelihakastikkeen jämät ruoanlaitossa!
- Mureaa karitsaa ja lammasta grillistä
Karitsan ja lampaan ohutsyinen ja murea liha on kuin luotu grillattavaksi. Nappaa tästä parhaat reseptit ja ideat!
- Flank Steak, Sirloin ja muut Amerikan lihaherkut – tutustu ja grillaa!
Yhdysvalloissa naudanliha paloitellaan yleensä hieman eri tavalla kuin meillä Suomessa. Pihvit ovat todella suurikokoisia ja grilliin päätyy muutakin kuin fileetä. Tutustu harvinaisempiin naudan osiin kuten flank steakiin sirloiniin tai chuck rolliin ja kysy lisää oman K-ruokakauppasi lihamestarilta.
- Jauhelihan on monipuolinen raaka-aine
Jauheliha on monen tutun arkiruoan pääraaka-aine. Monipuolinen jauheliha sopiikin hyvin keittoihin, uuniruokiin ja myös sellaisenaan murekkeeksi. Mikä jauheliha on parhaimmillaan missäkin ruoassa? Tutustu eri jauhelihoihin ja nappaa talteen parhaat reseptit!
- 10 parasta arkiruokaa possusta
Possusta on moneksi. Fileesuikaleet ja -pihvit, kinkkusuikaleet ja pekoni ovat monikäyttöisiä, helppoja ja nopeasti kypsyviä raaka-aineita arjen ruoanlaittoon. Mausta possuruoat rohkeasti aasialaisittain tai tutummin vain muutamalla perusmausteella!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 22 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje