
Kesällä mikään ei voita ulkona hiilloksella tai tulella tehtyä ruokaa. Näillä vinkeillä jokainen grillimestari onnistuu porsaanlihan grillaamisessa. Nappaa tästä parhaat vinkit ja reseptit possun grillaamiseen!
Naudanlihan kypsyysasteen voi hyvin päättää syöjien toiveiden mukaan, sillä sen ei tarvitse olla läpikypsää. Nappaa tästä parhaat vinkit ja reseptit naudan grillaukseen!
Karitsan ja lampaan ohutsyinen ja murea liha on kuin luotu grillattavaksi. Nappaa tästä parhaat reseptit ja ideat!
Pekoni tuo makua ja mehevyyttä moneen ruokaan, ja maistuu toki myös sellaisenaan. Mikäli grillaat pekonin, muista pari tärkeää neuvoa. Kokosimme tähän parhaat pekonireseptit ja vinkit pekonin grillaukseen!
Omassa grillissä kypsennetyt mehevät ja mureat grillipihvit ovat monen suosikkiruokaa ja kesän grillibileiden varma hitti. Jotta lopputulos olisi mieluinen, kannattaa kerrata tärkeimmät vaiheet naudan ja porsaan pihvien grillauksessa! Vinkit hyvään pihviin tarjoaa HK:n Lihakoulu.
Makkara on suomalaisten vankkumaton grillisuosikki. Eikä ihme, sillä valikoima on valtaisa aina perusmakkarasta erilaisiin maustettuihin ja pihvin muotoon prässättyihin makkaroihin asti. Nappaa parhaat makkarareseptit ja ideat makkaran grillaukseen!
Yhdysvalloissa naudanliha paloitellaan yleensä hieman eri tavalla kuin meillä Suomessa. Pihvit ovat todella suurikokoisia ja grilliin päätyy muutakin kuin fileetä. Tutustu harvinaisempiin naudan osiin kuten flank steakiin sirloiniin tai chuck rolliin ja kysy lisää oman K-ruokakauppasi lihamestarilta.