Pikkujoulun tarjottavat ja ideat onnistuneisiin juhliin

Mitä tarjota pikkujouluissa?

Pikkujouluissa maistuvat helposti jaettavat suolaiset naposteltavat, makeat herkut ja juhlavat juomat. Rentoihin juhliin sopivat cocktailpalat, dipit ja runsaat herkkutarjottimet, kun taas illalliselle voi kattaa lämpimän pääruoan tai kokonaisen menun. Valitse tarjottavat vierasmäärän ja juhlan tyylin mukaan sekä hyödynnä rohkeasti kaupan valmiita herkkuja itse tehtyjen rinnalla.

Pikkujoulut kotona: kolme helppoa tapaa järjestää tarjoilu

Kotona järjestettävien pikkujoulujen tarjoilu voi olla rento napostelupöytä, yhteinen nyyttäripöytä tai juhlava illallinen. Valitse toteutustapa vierasmäärän ja käytettävissä olevan ajan mukaan. Tarjottavia ei tarvitse tehdä kokonaan itse, vaan juhlapöytää voi täydentää kaupan valmiilla herkuilla.

Rento napostelupöytä

Napostelupöytä sopii juhliin, joissa vieraat liikkuvat ja seurustelevat vapaasti. Kokoa tarjolle muutama suolainen herkku, kuten cocktailpaloja, pieniä piirakoita ja täytettyjä leipiä. Lisää rinnalle dippejä, kasviksia, juustoja ja keksejä sekä jotakin makeaa. Suosi tarjottavia, jotka voi nostaa pöytään ennen vieraiden saapumista ja syödä ilman aterimia.

Pikkujoulut nyyttäriperiaatteella

Nyyttärit jakavat valmistelut tasaisesti, ja samalla pöytään syntyy mukavan monipuolinen valikoima. Sopikaa etukäteen, kuka tuo suolaista, kuka makeaa ja kuka huolehtii juomista, jotta tarjottavat täydentävät toisiaan. Hyviä viemisiä ovat esimerkiksi suolainen piirakka, cocktailpalat, juustot, joulutortut tai alkoholiton juhlajuoma.

Juhlava pikkujouluillallinen

Kun pikkujouluissa halutaan istua yhteisen pöydän ääreen, tarjoa alkuun pieni alkupala, pääruoaksi helposti isollekin seurueelle valmistuva ruoka ja lopuksi jouluinen jälkiruoka. Valitse ruokia, joita voi tehdä etukäteen tai viimeistellä nopeasti juuri ennen tarjoilua. Kaikkea ei tarvitse valmistaa itse, vaan esimerkiksi alkupalat, leipä ja jälkiruoan lisukkeet voi hankkia valmiina.

Pikkujoulun järjestäjän muistilista

Hyvä suunnittelu jättää juhlapäivään enemmän aikaa vieraille ja yhdessäololle. Etene valmisteluissa näin:

Muutamaa päivää ennen

• Suunnittele menu ja päätä, mitä valmistat itse ja mitä ostat valmiina. Katso valmiit menuehdotuksemme!

• Tee ostoslista ja tarkista tarjoiluastioiden, pöytäliinojen ja istumapaikkojen riittävyys.

• Valmista ja pakasta hyvissä ajoin säilyvät leivonnaiset ja muut tarjottavat.

Juhlia edeltävänä päivänä

• Tee kylmänä säilyvät ruoat valmiiksi ja kokoa mahdollisuuksien mukaan tarjottimia.

• Järjestä juhlatila ja valmistele kattaus.

Juhlapäivänä

• Viimeistele tarjottavat, kata pöytä ja huolehdi, että kylmäsäilytystä vaativat ruoat nostetaan esille vasta lähempänä tarjoilua.

• Luo juhlatunnelmaa valaistuksella, koristeilla ja musiikilla.

• Juhli ja nauti! Hyvin suunnitelluissa juhlissa on varaa improvisoida.