Aniksen sävyttämä mustikkapikapulla
- Annosmäärä12 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
Vain sekoittamalla valmistuva mustikkapikapulla on loppukesän helppo herkku. Pikantin vivahteen kakkuun tuovat aniksen siemenet.
Ainekset
12 palaa
4 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | sokeria tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
3/4 tl | aniksensiemeniä tai |
1/4 tl | suolaa tai |
100 g | leivontamargariinia tai |
2 dl | maitoa tai |
2 | kananmunaa tai |
Väliin | |
---|---|
200 g (4 dl) | mustikoita tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 rkl | perunajauhoja tai |
Koristeeksi | |
tomusokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 302 kJ / 311 kcal |
Rasva | 11,8 g |
josta tyydyttynyttä | 4,9 g |
Hiilihydraatit | 43,4 g |
josta sokereita | 18,8 g |
Proteiini | 6,3 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita kuivat ainekset keskenään, anikset huhmaressa hienonnettuina. Sulata margariini ja anna sen hieman jäähtyä. Lisää taikinaan maito, munat ja margariini. Sekoita tasaiseksi taikinaksi, mutta vältä turhaa sekoittamista.
Levitä vajaa puolet taikinasta voideltuun piirakka- tai irtopohjavuokaan (halkaisija 26 cm). Lisää päälle puolet mustikoista. Sekoita sokeri ja perunajauhot keskenään ja ripottele puolet seoksesta mustikoiden pinnalle. Levitä päälle loppu taikina, mustikat ja sokeri-perunajauhoseos.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa haaleana. Koristele pinta tomusokerilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,75/kpl1,50/l
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Meira Anis 25g kokonainenHinta 1,25/kpl50,00/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5lHinta 1,79/kpl1,19/l
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,99/kpl0,99/l
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,39/kpl4,78/kg
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 3,99/kpl9,98/l
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dansukker Tomusokeri 500gHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Santa Maria Anis, pussi 17gHinta 1,15/kpl67,65/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg